Sables Salados con Salmón Ahumado

Name: Sables Salados con Salmón Ahumado
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas negras sin hueso finamente picadas; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Alcaparras; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Crema fresca; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) de harina; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina o de roca; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Romero fresco para decorar; 24 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salmón Ahumado; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal

Los sabrosos Sables con Salmón Ahumado podrían ser el plato principal que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 18g de proteína, 13g de grasa, y un total de 222 calorías. Para $3.9 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 24 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarianos dieta. Una mezcla de aceitunas, crème fraîche, alcaparras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 60%. Prueba 'Cheesecake'de Salmón Ahumado Salado, Aperitivo Salado de Salmón Ahumado, y Tartas Saladas de Harina de Maíz con Salmón Ahumado y Huevos para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceitunas negras sin hueso finamente picadas 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Alcaparras 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Crema fresca 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

de harina 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal marina o de roca 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Romero fresco para decorar 24Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salmón Ahumado 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner son excelentes opciones para el pez Arena. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso pueden manejar un vino tinto claro, como un pinot noir. El Calista Coast Range Pinot Noir con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.

Pinot Noir de la Cordillera de la Costa de Calista

El Pinot Noir de la gama Calista Coast 2012 es de color rojo rubí intenso con aromas de cerezas secas, pétalos de rosa, violeta y granos de café tostados. Ruibarbo, cereza y notas de arándano rojo fluyen a través del paladar hasta un final equilibrado y prolongado de fruta oscura mixta y té negro.