Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los sándwiches de carne Colgada con Mayonesa de Chile y Lima. Esta receta sin lácteos sirve 4 y cuesta $4.52 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 77g de grasa y un total de 1026 calorías. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, comino molido, jugo de lima y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Será un éxito en su valentin día evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Filete de Percha Glaseado con Chile, Filete de Percha Friccionada con Curry y Lima a la Parrilla con Chutney de Pepino y Melón Fresco, y Ensalada de Fajita de Filete de Tequila y Lima con Vinagreta de Chile y Lima.
Instrucciones
1
Caliente la parrilla a media (350 a 450). En una fuente mediana para hornear, mezcle la salsa de soja, el aceite, tres cuartos de ajo, el azúcar morena y 1 cucharada. chile en polvo, el comino, la cayena y 1 cucharada. jugo de lima.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De Cayena Molida
Azúcar Morena
Zumo De Lima
Salsa De Soja
Ajo
Comino
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Parrilla
Batir
2
Agregue el bistec y voltee para cubrir con adobo. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Filete
3
Combine la mayonesa, el cilantro, la cebolla verde, el jalapeo y 1 cucharadita restante. chile en polvo, 1 cucharada. jugo de limón y el ajo restante en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Chile En Polvo
Cebollas Verdes
Zumo De Lima
Mayonesa
1 Kg De Tortillas De Maíz
Ajo
Equipo que necesitarás
Tazón
4
Batir para mezclar, luego enfriar.
Equipo que necesitarás
Batir
5
Rejilla de cocción con aceite, con pinzas y un fajo de toallas de papel engrasadas. Levante el filete de la marinada. Asa el bistec y la pimienta con la tapa hacia abajo, volteándolo según sea necesario, hasta que aparezcan marcas de parrilla y el bistec se haga como quieras, de 7 a 10 minutos en total para que esté medio cocido.
Ingredientes que necesitarás
Marinar
Pimienta
Filete
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Parrilla
Pinza
6
Transfiera a un plato. Cortar la pimienta en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
7
Unte el interior del pan con la mitad de la mayonesa y esparza rúcula en el fondo. Corte el filete en rodajas finas sobre el grano, luego colóquelo sobre rúcula, agregando jugos de carne si lo desea. Cubra con pimienta, cebolla roja y pan.
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.