Rondas de Harina de Maíz y Miel

Name: Rondas de Harina de Maíz y Miel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Sureña
Ingredients: 5 Trozos de caramelo de la barra Heath paquetes de levadura seca (acerca de; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 2%; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible margarina o mantequilla; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina de maíz amarilla; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de maíz amarilla

Las rondas de harina de maíz y miel pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.95 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 84g de proteína, 46g de grasa y un total de 2949 calorías. Si tiene levadura, harina de maíz, margarina y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la miel, puede seguir este plato principal con el Pan de Jengibre con Miel como postre. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida sureña. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Pastel de Harina de Maíz con Miel sin Gluten con Compota de Fresa + Crema Batida de Miel, Rodajas de Polenta a la Parrilla de Durazno y Gorgonzola con Miel de Chipotle, y Bollos de Harina de Maíz con Miel.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en una cacerola mediana y colóquelos a fuego medio hasta que la margarina se derrita. Enfriar ligeramente (de 120 a 130).

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Combine 2 tazas de harina de maíz y levadura en un tazón grande y agregue la mezcla de leche, revolviendo bien con un batidor. Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas y nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Levadura

Leche

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Batir

Tazón

Agregue harina y sal a la mezcla de harina de maíz y revuelva hasta que se forme una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase 3 o 4 veces. Tapar y dejar reposar 15 minutos. Amasar la masa hasta que esté suave y elástica (unos 8 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Coloque la masa en un tazón grande cubierto con aerosol para cocinar, volteándola para cubrir la parte superior. Cubra y deje reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, durante 50 minutos o hasta que duplique su tamaño. Perfore la masa hacia abajo; divida la masa por la mitad. Cubra 2 platos para pasteles o moldes para pasteles (de 9 pulgadas) con aerosol para cocinar; espolvoree cada uno con 1 1/2 cucharaditas de harina de maíz. Trabajando con 1 porción a la vez (cubra la mitad restante para evitar que se seque), forme una masa redonda de 7 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Harina De Maíz

Pasta

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón

Colóquelo redondo, con la costura hacia abajo, en un plato preparado. Repita el procedimiento con la mitad restante de la masa. Tapar y dejar reposar 20 minutos o hasta que duplique su tamaño.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Puntee ligeramente las rondas en un patrón de espiral con un cuchillo afilado.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Hornee a 350 por 45 minutos o hasta que las rondas suenen huecas cuando se golpean.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar de los platos; enfriar en rejillas de alambre.

Equipo

Ingredientes

Porciones:

5Trozos de caramelo de la barra Heath

paquetes de levadura seca (acerca de 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

harina para todo uso 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche descremada al 2%591 libra de Mafaldi fresco si es posible

margarina o mantequilla 2Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)12 cucharaditas de ajo en polvo

harina de maíz amarilla 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con Tatomer Vandenberg Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 27 dólares por botella.