Ron Flameado Babas Exeter
Necesita un bebidas vegetarianas? Babas Exeter de ron flameado podría ser una excelente receta para probar. Una porción contiene 643 calorías, 11g de proteína, y 29g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra sal, ron, uvas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Babas de Bebé Naranja, Babas au Calvado con Anillos de Manzana Glaseados, y Babas de ron con helado de piña y vainilla escalfados para recetas similares.
Instrucciones
Lleva la leche a una temperatura tibia. Derretir la mantequilla y dejar enfriar. Mida la mantequilla, el azúcar y el ron. Picar finamente la cáscara. Precaliente el horno a 400 grados F. Cuenco caliente.
Coloque la harina tamizada en el recipiente calentado y haga un pozo en la harina.
Agregue la levadura desmenuzada, 3/8 taza de leche, el azúcar y la sal.
Mezcle hasta que la levadura se haya disuelto y luego agregue los huevos y bata con las manos hasta que estén bien combinados y suaves. Cubra el tazón y colóquelo en un lugar cálido durante 45 minutos para que la mezcla se pruebe. Después de 45 minutos, retire el tazón y agregue la mantequilla derretida y fría y el 1/4 de taza de leche restante. Bate con fuerza durante un par de minutos y luego rellena hasta la mitad 4 moldes para pastel pequeños engrasados. Cubra el molde y colóquelo en un lugar cálido durante 10 minutos más.
Coloque el molde con la mezcla al horno y cocine durante 20 minutos. Desmoldar en un estante para pasteles y dejar enfriar un poco.
Coloque la mantequilla con el azúcar en una sartén y revuelva para formar un dulce de azúcar - agregue 1 cucharada de ron y las sultanas, la cáscara y las uvas. Cubrir con la mezcla de caramelo.
Coloque las babas en la mezcla de dulce de azúcar, pinche ligeramente con un tenedor y agregue la salsa.
Vierta 2 cucharadas de ron sobre cada baba y luego encienda.
Coloque las babas individuales en los platos para servir, cúbralas con la salsa y sírvalas acompañadas de la crema batida.