Rollos de Trigo de Nueces, Avellanas y Pasas Doradas

Rollos de Trigo de Nueces, Avellanas y Pasas Doradas
Necesita un pan vegano? Los rollos de Trigo con Nueces, Avellanas y Pasas Doradas podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 132 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 18 y cuesta 33 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de agua calentada a 100 ° f a 105 ° f, avellanas, pasas doradas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pan de Trigo con Pasas de Uva Doradas, Chuletas de Cerdo, Manzana Dorada y Salsa de Pasas, Pasta Integral Macarrones con Queso Cheddar, y Pan de Trigo con Canela, Pasas y Nueces para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle 2 tazas de harina de pan y la levadura. Agregue 1 1/2 tazas de agua tibia para formar una masa de inicio suelta.
Ingredientes que necesitarás
Harina De PanHarina De Pan
PastaPasta
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Dejar reposar de 15 a 30 minutos. En un tazón pequeño, mezcle las pasas de uva y 1 taza de agua tibia restante.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Dejar reposar 15 minutos.
4
Mientras tanto, engrase las galletas con manteca. En un tazón grande, mezcle 3 1/2 tazas de la harina de pan restante, la harina de trigo integral y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Harina De PanHarina De Pan
AcortamientoAcortamiento
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
5
Mezcle las pasas de uva con agua en la masa inicial hasta que estén bien mezcladas.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
PastaPasta
AguaAgua
6
Agregue la mezcla inicial a la mezcla de harina de trigo integral; revuelva hasta que se forme una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase de 10 a 12 minutos, agregando 1/2 a 1 taza de harina hasta que la masa esté suave y elástica. La masa será ligeramente pegajosa. Amasar las nueces en masa.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PastaPasta
NuezNuez
7
Rocíe un tazón grande con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Coloque la masa en un tazón; cúbrala holgadamente con papel de plástico rociado y una toalla de tela.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
9
Deje reposar en un lugar cálido (80F a 29°) hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 1/2 horas.
10
Perfore la masa varias veces para eliminar todas las burbujas de aire. Divida la masa en 18 piezas. Forme cada pieza en una bola; colóquela en bandejas para galletas. Tape; deje crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Caliente el horno a 218°. Destape la masa; cepille ligeramente la parte superior de los rollos con agua.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Hornee de 17 a 22 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 50 min.
Porciones18
Puntuación de Salud16
Revista