Rollos de Trigo de Nueces, Avellanas y Pasas Doradas

Rollos de Trigo de Nueces, Avellanas y Pasas Doradas
Necesita un pan vegano? Los rollos de Trigo con Nueces, Avellanas y Pasas Doradas podrían ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 132 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 18 y cuesta 33 centavos por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de agua calentada a 100 ° f a 105 ° f, avellanas, pasas doradas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pan de Trigo con Pasas de Uva Doradas, Chuletas de Cerdo, Manzana Dorada y Salsa de Pasas, Pasta Integral Macarrones con Queso Cheddar, y Pan de Trigo con Canela, Pasas y Nueces para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle 2 tazas de harina de pan y la levadura. Agregue 1 1/2 tazas de agua tibia para formar una masa de inicio suelta.
Ingredientes que necesitarás
Harina De PanHarina De Pan
PastaPasta
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Dejar reposar de 15 a 30 minutos. En un tazón pequeño, mezcle las pasas de uva y 1 taza de agua tibia restante.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Dejar reposar 15 minutos.
4
Mientras tanto, engrase las galletas con manteca. En un tazón grande, mezcle 3 1/2 tazas de la harina de pan restante, la harina de trigo integral y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Harina De PanHarina De Pan
AcortamientoAcortamiento
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
TazónTazón
5
Mezcle las pasas de uva con agua en la masa inicial hasta que estén bien mezcladas.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
PastaPasta
AguaAgua
6
Agregue la mezcla inicial a la mezcla de harina de trigo integral; revuelva hasta que se forme una masa suave. Voltee la masa sobre una superficie enharinada; amase de 10 a 12 minutos, agregando 1/2 a 1 taza de harina hasta que la masa esté suave y elástica. La masa será ligeramente pegajosa. Amasar las nueces en masa.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PastaPasta
NuezNuez
7
Rocíe un tazón grande con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
Coloque la masa en un tazón; cúbrala holgadamente con papel de plástico rociado y una toalla de tela.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
TazónTazón
9
Deje reposar en un lugar cálido (80F a 29°) hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 1/2 horas.
10
Perfore la masa varias veces para eliminar todas las burbujas de aire. Divida la masa en 18 piezas. Forme cada pieza en una bola; colóquela en bandejas para galletas. Tape; deje crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
11
Caliente el horno a 218°. Destape la masa; cepille ligeramente la parte superior de los rollos con agua.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
AguaAgua
Equipo que necesitarás
HornoHorno
12
Hornee de 17 a 22 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 50 min.
Porciones18
Puntuación de Salud16
Revista