Rollos de Pollo Cordon Bleu
Los rollos de pollo Cordon Bleu requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 8 porciones con 323 calorías, 33g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso suizo, crema condensada de sopa de pollo, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 45% este plato es sólido. Tratar Rollos de Pollo con Cordón Azul, Rollos de Pollo Cordon Bleu Rápidos y Fáciles, y Rollos de Pollo Cordon Bleu de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Coloque cada mitad de pechuga de pollo entre hojas de envoltura de plástico y triture con un mazo de carne hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Coloque un dedo de queso en cada rodaja de jamón y espolvoree ligeramente con tomillo, sal y pimienta al gusto.
Enrolle jamón y queso sazonado al estilo jellyroll, luego enrolle cada pechuga de pollo con jamón y queso dentro. Mete los extremos y sujétalos con palillos de dientes.
Coloque la mantequilla derretida en un tazón pequeño y coloque las migas de cereales en un plato o tazón poco profundo. Sumerge cada rollo de pollo en mantequilla o margarina, luego enrolla en migas, volteándolas para cubrirlas bien.
Coloque los rollos recubiertos en un plato para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasado.
Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante unos 40 minutos o hasta que el pollo esté dorado y los jugos queden transparentes.
Sirva con salsa cordon bleu, si lo desea.
Para hacer Salsa Cordon Bleu: En una cacerola pequeña mezcle la sopa, la crema agria y el jugo de limón.
Calentar a fuego lento, revolviendo de vez en cuando, y servir caliente sobre rollos de pollo. Hace aproximadamente 2 tazas; 8 porciones de 1/4 taza cada una.