Puré de Patatas Con Crema Agria
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba el Puré de papas con crema Agria. Esta receta hace 6 porciones con 307 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa cada. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 7 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes papas, mantequilla, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Acción de Gracias. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Puré de Patatas Con Crema Agria, Puré de Patatas Con Crema Agria, y Puré de Patatas Con Crema Agria.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Corta las papas en cubos de 1 pulgada y colócalas en una olla grande. Cubra las papas con agua fría y agregue suficiente sal para que el agua tenga un sabor bastante salado. Lleve a ebullición, luego baje el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante unos 10 a 12 minutos, hasta que las papas se deshagan fácilmente cuando se perforan con un tenedor.
Mientras tanto, calienta la leche y la mantequilla en una cacerola pequeña, asegurándote de que no hierva. Reserva hasta que las patatas estén listas.
En cuanto las patatas estén tiernas, escúrrelas en un colador.
Coloque un molino de alimentos equipado con un disco/cuchilla pequeño sobre un recipiente de vidrio. Procese las papas a través del molino de alimentos, girando el mango hacia adelante y hacia atrás para forzar las papas a través del disco. Tan pronto como las papas estén trituradas, agregue lentamente suficiente mezcla de leche caliente y mantequilla para que las papas estén muy cremosas.
Agregue 2 cucharaditas de sal y la crema agria y la pimienta y bata para combinar. Prueba el condimento y sírvelo caliente.