Rollos de Lasaña de Cangrejo
La receta de Rollos de Lasaña de cangrejo podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 18g de proteína, 17g de grasa y un total de 348 calorías. Para $2.19 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Es traído a usted por Mis Recetas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes queso jack, sal y pimienta, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Rollos de Lasaña de Cangrejo con Salsa de Queso Azul, Rollitos de Lasaña de Cangrejo, y Rollitos de Lasaña de Cangrejo para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén de 5 a 6 cuartos de galón a fuego alto, hierva aproximadamente 3 cuartos de galón de agua.
Agregue la lasaña y cocine hasta que esté tierna para morder, de 10 a 12 minutos.
Escurrir y enjuagar con agua tibia.
Mientras tanto, en una sartén de 11 a 12 pulgadas a fuego medio - alto, revuelva con frecuencia el aceite, la cebolla, los champiñones, el ajo y la albahaca hasta que la cebolla esté flácida, de 6 a 8 minutos.
Mezcle el caldo y la maicena.
Vierta en la sartén y revuelva hasta que hierva.
Agregue el queso crema y revuelva hasta que se derrita.
Mezcle la crema agria, las alcachofas y el cangrejo.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Pon fideos planos. Divida toda la mezcla de cangrejo por igual entre los fideos y extienda la longitud de cada tira.
Enrolle los fideos de un extremo estrecho alrededor del relleno. Coloque la costura hacia abajo, en una sola capa, en una cazuela poco profunda de 3 a 3 1/2 cuarto de galón. Cubrir con papel de aluminio. Si se prepara con anticipación, enfríe hasta 1 día.
Hornee, cubierto, en un horno de 350 hasta que esté caliente en el centro, de 20 a 25 minutos (si está frío, de 25 a 30 minutos). Destapa y espolvorea con queso jack. Vuelva al horno hasta que el queso se derrita, aproximadamente 5 minutos.
Espolvorear con cebolla verde.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
![Trentadue La Storia Chardonnay]()
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.