Rollos de Lasaña con Salsa de Pimiento Rojo Asado

Name: Rollos de Lasaña con Salsa de Pimiento Rojo Asado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de espinacas baby frescas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 411 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo triturado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albahaca fresca picada, dividida; 2 dientes de ajo picados; 3 dientes de ajo picados; 8 fideos de lasaña crudos; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de champiñones pre-cortados; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso ricotta parcialmente descremado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pimientos rojos asados, sin escurrir; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso mozzarella rallado

La receta de Rollos de Lasaña con Salsa de Pimiento Rojo Asado está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 408 calorías, 20g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene queso mozzarella, queso ricotta parcialmente descremado, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Rollos de Lasaña con Salsa de Pimiento Rojo Asado, Rollos de Lasaña de Pollo con Pimiento Rojo Asado, y Lasaña de Verduras Asadas con Salsa de Pimiento Rojo Asado.

Instrucciones

Para preparar la lasaña, cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Sal

Escurrir y enjuagar con agua fría.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Drenar.

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, los champiñones, las espinacas y 3 dientes de ajo; saltee durante 5 minutos o hasta que la cebolla y los champiñones estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Seta

Espinacas

Cebolla

Retire del fuego y agregue los quesos, 2 cucharadas de albahaca, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de pimiento rojo triturado.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Albahaca

Sal

Para preparar la salsa, coloque el vinagre y los ingredientes restantes en una licuadora; procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Salsa

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque los fideos cocidos en una superficie plana; extienda 1/4 taza de mezcla de queso sobre cada fideo.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Queso

Extender

Enrollar fideos, a la manera de rollos de gelatina, comenzando con el lado corto.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Jalea

Rollo

Coloque los rollos, con los lados de la costura hacia abajo, en un plato poco profundo de 2 cuartos apto para microondas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Equipo que necesitarás

Microondas

Vierta 1/4 taza de salsa sobre cada rollo y cúbralo con una envoltura de plástico resistente. Calentar en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos o hasta que esté bien caliente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Rollo

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