Rollos de Canela durante la Noche

Name: Rollos de Canela durante la Noche
Prep time: 11 h 45 min
Cook time: 11 h 45 min
Total time: 11 h 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. suero de mantequilla, a temperatura ambiente; 71 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso crema, ablandado, aproximadamente 1/4 taza; 4 grande yemas de huevo, a temperatura ambiente; 567 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. harina para todo uso, aproximadamente 4 tazas, más harina adicional para espolvorear; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo canela molida; 1 paquete levadura seca instantánea, aproximadamente 2 1/4 cucharaditas; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. azúcar moreno claro, aproximadamente 1 taza empacada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 156 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. azúcar en polvo, aproximadamente 1 1/2 tazas; 1 pizca Pizca de sal; 57 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. azúcar, aproximadamente 1/4 de taza; 21 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla sin sal, derretida, aproximadamente 1 1/2 cucharadas; 85 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mantequilla sin sal, derretida, aproximadamente 6 cucharadas; 1 cucharada. vinagre de vino tinto huevo entero, a temperatura ambiente

Necesito un desayuno lacto ovo vegetariano? Los rollos de canela durante la noche podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 12 personas. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 436 calorías, 8g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta de Foodnetwork requiere suero de leche, levadura, azúcar en polvo y huevo. Esta receta gusta a 5765 foodies y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 11 horas y 45 minutos. Con una cuchara puntuación de 45%, este plato es sólido. Recetas similares incluyen Rollos de Canela durante la Noche, Rollos de Canela durante la Noche, y Rollos de Canela durante la Noche.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para la masa: en el tazón de una batidora de pie con el accesorio para batir, bata las yemas de huevo, el huevo entero, el azúcar, la mantequilla y el suero de leche.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

Galletas De Jengibre, Divididas

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Jugo De Limón, Opcional

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Agregue aproximadamente 2 tazas de harina junto con la levadura y la sal; bata hasta que se humedezca y combine.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

1 1/4 Tazas De Agua Tibia (112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Sal, Para Escarchar El Cristal

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Retire el accesorio para batir y reemplácelo con un gancho para masa.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Agregue todo menos 3/4 de taza de la harina restante y amase a velocidad baja durante 5 minutos. Verifique la consistencia de la masa, agregue más harina si es necesario; la masa debe sentirse suave y húmeda, pero no pegajosa. Amasar a velocidad baja 5 minutos más o hasta que la masa despeje los lados del tazón. Voltee la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada; amase a mano durante unos 30 segundos. Engrase ligeramente un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Transfiera la masa al tazón, engrase ligeramente la parte superior de la masa, cubra y deje doblar su volumen, de 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Combina el azúcar morena, la canela y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Hombro

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Sal, Para Escarchar El Cristal

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mezclar hasta que esté bien incorporado. Reserve hasta que esté listo para usar.

Unte con mantequilla una fuente de vidrio para hornear de 9 por 13 pulgadas. Voltea la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Dale forma de rectángulo a la masa con cuidado, con el lado largo más cercano a ti.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Pimiento Rojo, Cortado En Tercios

Enrolle en un rectángulo de 18 por 12 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Unte la masa con 3/4 de onza de mantequilla derretida, dejando un borde de 1/2 pulgada a lo largo del borde superior.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Espolvorea la mezcla de relleno sobre la masa, dejando un borde de 3/4 de pulgada a lo largo del borde superior; presione suavemente el relleno en la masa. Comenzando por el borde largo más cercano a usted, enrolle la masa en un cilindro apretado. Apriete firmemente la costura para sellar y enrolle el lado de la costura del cilindro hacia abajo. Apriete muy suavemente el cilindro para crear un grosor uniforme. Con una cuchilla dentada, corte el cilindro en rollos de 1 1/2 pulgadas; produciendo 12 rollos. Coloque los rollos con el lado cortado hacia abajo en la fuente para hornear; cubra bien con papel plástico y guárdelos en el refrigerador durante la noche o hasta 16 horas.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

3 M&M Verdes

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

Mezcla De Azúcar Morena Splenda®

Retire los rollos del refrigerador y colóquelos en un horno que esté apagado. Llene una sartén poco profunda 2/3 de agua hirviendo y colóquela en la rejilla debajo de los rollos. Cierre la puerta del horno y deje que los panecillos se levanten hasta que se vean ligeramente hinchados; aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Retira los panecillos y el recipiente poco profundo con agua del horno.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Camarones Salteados, Pelados

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Cuando el horno esté listo, coloque los rollos en la rejilla central y hornee hasta que estén dorados, o hasta que la temperatura interna alcance los 190 grados F en un termómetro de lectura instantánea, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo