Rollo de Pastel de Helado

Rollo de Pastel de Helado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba el Rollo de Pastel de Helado. Esta receta sirve para 10. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 317 calorías, 7g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Si tienes a mano leche evaporada, extracto de vainillina, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Será un éxito en su Verano evento. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Helado de Rollo de Canela, Pastel Crujiente de Helado Casero, y Pastel de Helado Frito de Tarta de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

1
Deje reposar los huevos a temperatura ambiente durante 30 minutos. Forre una de 15 pulgadas engrasada. x 10 pulgadas. x 1 pulgada. molde para hornear con papel encerado; engrase y enharine el papel; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
2
En un tazón grande, bata las yemas de huevo a fuego alto durante 3 minutos o hasta que tengan un color limón. Poco a poco agregue el azúcar y la vainilla, batiendo hasta que espese y de color amarillo pálido.
Ingredientes que necesitarás
Chocolate Rallado, OpcionalChocolate Rallado, Opcional
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
Rodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para DecorarRodajas De Naranja Cortadas Por La Mitad Para Decorar
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Combine la harina, el cacao y el polvo de hornear; agregue gradualmente a la mezcla de yema de huevo, bata a fuego lento hasta que esté bien mezclado (la mezcla estará espesa).
Ingredientes que necesitarás
Cp. CebollaCp. Cebolla
Chocolate Rallado, OpcionalChocolate Rallado, Opcional
Papel De ArrozPapel De Arroz
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
4
En otro tazón grande y con batidores limpios, bata las claras de huevo y la sal a velocidad alta hasta que se formen picos suaves. Dobla un cuarto de las claras de huevo en la masa, luego dobla las claras restantes.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
5
Extienda la masa de manera uniforme en el molde preparado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Hornee a 350° durante 15 minutos o hasta que la torta vuelva a brotar al tocarla ligeramente. Coloca el pastel sobre una toalla de cocina espolvoreada con azúcar de repostería. Despegue suavemente el papel encerado.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Equipo que necesitarás
Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para ServirSopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir
6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada6 Cucharadas De Tapenade De Aceitunas Preparada
7
Enrolle el pastel en el estilo de rollo de gelatina de toalla, comenzando con un lado corto. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla de alambre.
Ingredientes que necesitarás
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m
8
Desenrolle el pastel; unte con helado hasta 1 pulgada. de aristas.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada
Pimienta De árbolPimienta De árbol
9
Enrolla de nuevo. Cubra con una envoltura de plástico y congele hasta servir.
Ingredientes que necesitarás
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
10
En una cacerola pequeña y pesada, derrita el chocolate y la mantequilla a fuego lento, revolviendo hasta que quede suave. Agregue gradualmente la leche tibia y el azúcar; revuelva constantemente durante 5 minutos o hasta que se disuelva por completo.
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor3 Nabos Pequeños, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), PicadasCon Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas
Panecillos Blancos Para La CenaPanecillos Blancos Para La Cena
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
11
Sirva con el pastel.

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El helado funciona muy bien con Crema de Jerez, Moscato d'Asti y Oporto. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es el NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
NV Johnson Estate Crema de Jerez
NV Johnson Estate Crema de Jerez
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a los que le permitan envejecer". Una bebida pre-prandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al ""estilo italiano"". "
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones10
Puntuación de Salud2
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Revista