Rollitos de Primavera frescos con Cerdo, Mango y Mezclun

Rollitos de Primavera frescos con Cerdo, Mango y Mezclun
La receta de Rollitos de Primavera Frescos con Cerdo, Mango y Mezclun está lista en unos 45 minutos y es definitivamente un increíble sin lácteos opción para los amantes de la comida vietnamita. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 14g de grasa y un total de 449 calorías. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de mantequilla de maní gruesa, azúcar, envolturas de papel de arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Primavera evento. Solo a unas pocas personas les gustó mucho esta obra. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Rollos Frescos con Cerdo Desmenuzado, Mango y Aguacate, Rollitos de Primavera Frescos, y Rollitos de Primavera Vietnamitas Frescos para recetas similares.

Instrucciones

1
Hervir 5 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
2
Vierta 2 tazas sobre los fideos en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Deje reposar hasta que se ablande, 5 minutos, luego escurra y corte con tijeras en 3 pulgadas. longitud.
Equipo que necesitarás
Tijeras De CocinaTijeras De Cocina
4
Vierta 1/2 taza de agua caliente en un plato para pasteles. Trabajando con 1 envoltura a la vez, sumerja en agua caliente para ablandar hasta que sea flexible, aproximadamente 20 segundos; luego colóquela en una superficie de trabajo plana.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ChapuzónChapuzón
5
Coloque 2 rebanadas de mango en el centro de cada envoltura, seguidas de un puñado pequeño de fideos, 2 rebanadas de cerdo y un puñado de hojas de lechuga con los extremos del tallo apuntando hacia el centro de la envoltura.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
Cerdo CocidoCerdo Cocido
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
6
Enrolla firmemente en un tronco, dejando los extremos abiertos para exponer las puntas de la lechuga.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
RolloRollo
7
Cortar por la mitad transversalmente. Repita con las envolturas y rellenos restantes, reemplazando el agua caliente según sea necesario para ablandar las envolturas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
8
Pulse mantequilla de maní, pasta de chile, azúcar y 1/2 taza de agua en una licuadora hasta que esté suave, aproximadamente 20 segundos (hace aproximadamente 1 taza).
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla De ManíMantequilla De Maní
Pasta De ChilePasta De Chile
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
9
Servir como salsa para mojar.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
10
* Encuentre en tiendas de comestibles bien surtidas con los ingredientes asiáticos.

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar con Delaire Graff Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Delaire Graff Chenin Blanc
Delaire Graff Chenin Blanc
Color trigo dorado claro. Expresiones en capas de cítricos y frutas tropicales con sutiles capas de miel y almendras en el fondo. Equilibrados y magníficamente estructurados, los sabores se complementan con una delicada mineralidad.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud25
Revista