Rojos Rellenos de Chorizo

Name: Rojos Rellenos de Chorizo
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 283 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) Chorizo de estilo mexicano, sin tripa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado, más extra para decorar; 2 clavo ajo picado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. encurtidos kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceitunas verdes, picadas; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Manchego rallado; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta negra recién agrietada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada en cubitos; 5 pequeño patatas rojas (aproximadamente 1 libra en total); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos asados en cubitos (aproximadamente 1 pimiento); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tequila blanco

Los Rojos Rellenos de Chorizo podrían ser solo el gluten la receta que estabas buscando. Una porción contiene 232 calorías, 7g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 10. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de queso manchego, tequila, chorizo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 171 personas quedaron impresionadas con esta receta. Funciona bien como guarnición bastante barata. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 28%, lo cual es bastante malo. Recetas similares son Rojos Rellenos de Chorizo, La Deslumbrante Ensalada De Rojos Con Aderezo De Red Hots, y Guiso de Ternera Java en Olla de Barro con Champiñones y Tintos Baby.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcla las especias en un tazón pequeño. Lavar y secar las patatas. Pinche varias veces alrededor de cada papa con un tenedor. Frote uniformemente con el aceite de oliva y espolvoree uniformemente con la mezcla de especias.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Especia

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté bien cocido y la piel esté crujiente, de 45 minutos a 1 hora.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retire del horno, reduzca a la mitad y, con una cuchara pequeña, saque la papa, dejando aproximadamente 1/8 de pulgada de carne en la piel. Reservar la piel y picar la pulpa de la patata.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Para el relleno: En una sartén a fuego medio-alto, agrega el aceite de canola. Cuando esté caliente, agregue el chorizo y cocine de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Canola

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y saltee de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue los pimientos morrones rojos, las aceitunas y el ajo y cocine de 1 a 2 minutos más. Desglasar la sartén con el tequila, cocinando hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Tequila

Ajo

Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire del fuego y agregue el cilantro y la pulpa de papa reservada para combinar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Patata

Coloque las cáscaras de papa en un molde para pasteles o una fuente para hornear similar, colocándolas una contra la otra. Rellene cada mitad con 1 1/2 cucharadas de la mezcla de chorizo, cubra con el queso y regrese al horno. Cocine hasta que el queso comience a derretirse y se calienten, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Queso