Rodajas de Pechuga de Pollo con Hierbas y Verduras para Bebés

Las rodajas de Pechuga de pollo con Hierbas y Verduras para bebés podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 4g de grasa y un total de 470 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.73 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Una mezcla de aceite de oliva, coles de bruselas, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 87%. Tratar Rodajas De Lenguado Con Hierbas Y Limón, Pollo Escalfado con Verduras y Hierbas, y Pollo Salteado en Sartén con Verduras y Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.
Agregue las espinacas y el ajo; saltee 1 minuto o hasta que las espinacas comiencen a marchitarse.
Retirar del fuego; reservar.
Coloque cada pieza de pollo entre 2 hojas de envoltura de plástico resistente y aplánela hasta un grosor de 1/4 de pulgada con un mazo para carne o un rodillo.
Espolvoree 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 de cucharadita de sal sobre el pollo. Vierta la mezcla de espinacas uniformemente hacia abajo en el centro de cada mitad del pecho, dejando un borde de 1/2 pulgada. Coloque las tiras de pimiento morrón transversalmente sobre las espinacas y enrolle cada medio rollo de gelatina de pechuga. Coloque los extremos del pollo y asegure cada rollo con picos de madera; reserve.
Combine el caldo y los siguientes 7 ingredientes (caldo a través del estragón) en la sartén; cocine a fuego lento y cocine durante 5 minutos.
Agregue los rollos de pollo, las zanahorias, las coles de Bruselas, las cebollas y las papas; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el pollo esté listo y las verduras estén tiernas. Deseche los granos de pimienta, las hojas de laurel y las ramitas de hierbas.
Retire los picos de madera de los rollos de pollo y corte finamente cada rollo. Coloque 1 rollo de pollo en rodajas, 5 zanahorias, 3 coles de Bruselas, 2 cebollas y 4 rebanadas de papa en cada uno de los 4 tazones grandes poco profundos. Vierta 1/2 taza de líquido para cocinar en cada tazón y espolvoree cada uno con 2 cucharadas de perejil.