Risotto de Habas con Mozzarella Fresca y Jamón

Name: Risotto de Habas con Mozzarella Fresca y Jamón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz Arborio sin cocer; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible rúcula recortada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 1 cucharada de orégano seco 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 libra de habas sin cáscara (aproximadamente sin cáscara); 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO queso mozzarella fresco, cortado en cubos de 1/4 de pulgada; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible puerro picado (aproximadamente 2 medianos); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible onzas de jamón en rodajas finas (aproximadamente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Risotto de Habas con Mozzarellan fresco y Prosciutto podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 357 calorías, 14g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.53 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja vino, rúcula, caldo de pollo con menos sodio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Risotto de Salvia con Mozzarella Fresca y Jamón, Croquetas de Risotto con Mozzarella y Jamón, y Un juego con Comida o un Timbal de Risotto de Habas-Jeu de nourriture ou une timbale de risotto aux fèves para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Retire los frijoles de las vainas; deseche las vainas. Cocine los frijoles en agua hirviendo durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Retire los frijoles con una cuchara ranurada. Sumergir los frijoles en agua helada; escurrir.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Frijol

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Retire las pieles duras de los frijoles; deseche las pieles. Reservar los frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Coloque el jamón en una sola capa en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar; hornee a 400 durante 7 minutos o hasta que esté crujiente. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Jamón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Llevar el caldo y el agua a fuego lento en una cacerola mediana (no hervir); mantener caliente a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Derretir la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el puerro y el ajo; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Puerros

Agregue el arroz y el tomillo; cocine 2 minutos, revolviendo constantemente. Reduzca el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Arroz

Agregue el vino blanco; cocine durante 1 minuto o hasta que el líquido casi se absorba, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Agregue la mezcla de caldo, 1/2 taza a la vez, revolviendo con frecuencia hasta que se absorba cada porción de caldo antes de agregar la siguiente (aproximadamente 20 minutos en total). Agregue los frijoles, la sal y la pimienta; cocine durante 2 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta