Risotto de Camarones Kung Pao

Name: Risotto de Camarones Kung Pao
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón verde y/o rojo picado o astillado; 4 chiles calientes secos (aproximadamente 3 pulg.); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo desnatado con grasa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo cortado en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco arborio o perla; 2 (invierno) cacahuetes tostados salados picados; 1 1 libra de calabacín, aceite de ensalada; 1 1 libra de calabacín, Aceite de sésamo asiático (tostado); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de soja

El risotto de camarones Kung Pao podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 289 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $1.81 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra aceite para ensalada, jengibre, cacahuetes tostados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 45%. Tratar Calabacín Kung Pao, Camarones Kung Pao (Langostino kung Pao/???), y Camarones Kung Pao para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén antiadherente de 10 a 12 pulgadas a fuego alto, revuelva los camarones hasta que estén rosados, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del molde.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el pimiento rojo picado, el jengibre, los chiles y el aceite para ensalada a la sartén. Revuelva hasta que las verduras estén flácidas, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Vegetal

Aceite De Ensalada

Pimienta De Chile

Jengibre

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el arroz a la sartén y revuelva hasta que esté opaco, de 1 a 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el jerez y el caldo. Llevar a ebullición y cocinar, revolviendo a menudo, hasta que el arroz esté tierno para morder, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jerez

Caldo

Arroz

Agregue los camarones y revuelva hasta que estén calientes, de 1 a 2 minutos. Agregue el aceite de sésamo.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Sésamo

Camarones

Vierta el risotto en tazones anchos o en un montículo en platos.

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Espolvoree porciones con pimiento morrón picado y cacahuetes.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cacahuetes

Añadir la salsa de soja al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Equipo

Sartén

Tazón

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón verde y/o rojo picado o astillado 4

chiles calientes secos (aproximadamente 3 pulg.)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jerez seco 8286 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo desnatado con grasa 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

jengibre fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo cortado en cubitos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco arborio o perla 2(invierno)

cacahuetes tostados salados picados 11 libra de calabacín,

aceite de ensalada 11 libra de calabacín,

Aceite de sésamo asiático (tostado)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de soja

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castello di Monsanto Il Poggio Chianti Classico Riserva. Tiene 4,8 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.