Risotto de Calabaza

Name: Risotto de Calabaza
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz arborio; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pechugas de pollo asadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas calabaza redonda pelada picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 ramita salvia fresca; 3 clavo grande ajo, aplastado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso gouda añejo picado en trozos grandes, más gouda raspado para decorar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 1 pequeño cebolla picada en trozos grandes; 2 pulgada corteza de queso parmesano (opcional); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 2 (invierno) mantequilla sin sal

El Risotto de Calabaza podría ser solo el Mediterraneo la receta que estás buscando. Para $2.81 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 22g de grasa, y un total de 596 calorías. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo, pimiento, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Risotto de Calabaza, Risotto de Calabaza, y Risotto de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Calienta la mantequilla y la salvia en una olla a presión de 6 cuartos de galón a fuego medio-alto hasta que la mantequilla comience a dorarse ligeramente, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1/2 Ramita De Romero

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Agrega la calabaza, la cebolla, el ajo y 1 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Naranja, Ralladura

Cuchillo De Cocina

20 Rodajas Finas De Calabacín

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue el arroz y revuelva hasta que los granos estén uniformemente cubiertos. Agrega el vino, el caldo y 2 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

Peras Asiáticas, Cada Una, Lavadas

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue la corteza de parmesano, si lo desea. Cierre la tapa en su lugar, aumente el fuego a alto y lleve la olla a alta presión. Baje el fuego para mantener la presión alta y cocine por 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Retírelo del fuego y use la válvula de liberación rápida para reducir la presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Retire con cuidado la tapa de la olla a presión. Deseche la corteza de parmesano, si la está usando.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Agregue el queso gouda picado y revuelva hasta que el queso se derrita y el risotto espese un poco. Sazone con sal y pimienta, luego agregue la rúcula.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado