Risotto de Calabaza

Name: Risotto de Calabaza
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz arborio; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pechugas de pollo asadas; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza redonda pelada picada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 ramita salvia fresca; 3 clavo grande ajo, aplastado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso gouda añejo picado en trozos grandes, más gouda raspado para decorar; 4 camarones y venas Sal Kosher; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio; 1 pequeño cebolla picada en trozos grandes; 2 pulgada corteza de queso parmesano (opcional); 4 camarones y venas Pimienta recién molida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal

El Risotto de Calabaza podría ser solo el Mediterraneo la receta que estás buscando. Para $2.81 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 22g de grasa, y un total de 596 calorías. Dirígete a la tienda y compra caldo de pollo, pimiento, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 62%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Risotto de Calabaza, Risotto de Calabaza, y Risotto de Calabaza para recetas similares.

Instrucciones

Calienta la mantequilla y la salvia en una olla a presión de 6 cuartos de galón a fuego medio-alto hasta que la mantequilla comience a dorarse ligeramente, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

1/2 Ramita De Romero

Equipo que necesitarás

10 Dientes De Ajo, Enteros

Agrega la calabaza, la cebolla, el ajo y 1 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Cuchillo De Cocina

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Agregue el arroz y revuelva hasta que los granos estén uniformemente cubiertos. Agrega el vino, el caldo y 2 tazas de agua.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Salchicha De Arce, A Granel O Extraída De Una Tripa Grande

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue la corteza de parmesano, si lo desea. Cierre la tapa en su lugar, aumente el fuego a alto y lleve la olla a alta presión. Baje el fuego para mantener la presión alta y cocine por 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Retírelo del fuego y use la válvula de liberación rápida para reducir la presión de acuerdo con las instrucciones del fabricante.

Retire con cuidado la tapa de la olla a presión. Deseche la corteza de parmesano, si la está usando.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Agregue el queso gouda picado y revuelva hasta que el queso se derrita y el risotto espese un poco. Sazone con sal y pimienta, luego agregue la rúcula.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar