Rigatoni con Camarones Picantes

Rigatoni con Camarones Picantes
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Rigatoni con camarones picantes. Esta receta hace 4 porciones con 526 calorías, 36g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 8 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Si tienes a mano aceite de oliva, crema espesa, caldo de pollo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 79%. Esta puntuación es sólida. Tratar Rigatoni de Pollo Picante, Rigatoni de Salchicha Picante, y Rigatoni de Gambas y Aceitunas para recetas similares.

Instrucciones

1
Pon a hervir una olla grande de agua con sal.
Ingredientes que necesitarás
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
2
Agregue la pasta y cocine como indica la etiqueta. Reserva 1 taza de agua de cocción y escúrrela.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
3
Mientras tanto, calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue los camarones en una sola capa y sazone con 1/4 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo y una pizca de sal. Cocine hasta que esté rosado, aproximadamente 2 minutos, luego voltee y cocine hasta que ya no esté transparente,de 1 a 2 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
5
Transfiéralo a un plato.
6
Agregue la chalota a la sartén y cocine, revolviendo con una cuchara de madera, hasta que esté transparente, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Como Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos RecortadosComo Acelgas, Berzas, Rapini O Hojas De Remolacha, Con Los Tallos Recortados
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
7
Agregue el vino y cocine, raspando los trozos dorados, hasta que se reduzca ligeramente, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
8
Agregue los tomates, la mitad de la albahaca, la 1/4 cucharadita restante de hojuelas de pimiento rojo y 1/4 cucharadita de sal; cocine hasta que espese un poco, aproximadamente 5 minutos. Agregue la crema espesa y cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Calabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De PulgadaCalabacín, Cortado En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
9
Regrese los camarones y los jugos recolectados a la sartén. Revuelva la pasta; agregue suficiente agua de cocción de la pasta reservada para aflojar la salsa. Sazonar con sal. Cubra con el resto de la albahaca.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
Tocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En CubosTocino Ahumado De Corte Grueso, Cortado En Cubos
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
10
Fotografía de Justin Walker
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista