Ribeyes de Ajo y Champiñones

Name: Ribeyes de Ajo y Champiñones
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Corteza: migas de galletas graham Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 4 Corteza: migas de galletas graham mantequilla dividida; 454 chile habanero champiñones frescos en rodajas; 4 a 8 dientes de ajo, pelados y en rodajas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nabos, pelados y cortados en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor; 4 filetes de chuletón de res (1 pulgada de grosor y 8 onzas cada uno); 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1/2 taza de vino marsala dulce

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Ribeyes de ajo y champiñones. Esta receta sin gluten y primordial sirve para 4 y cuesta $5.86 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 44g de grasa, y un total de 601 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes caldo de res, mantequilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Ribeyes de Setas, Ribeyes de Vino Tinto, y Ribeyes con Setas para recetas similares.

Instrucciones

Espolvorea los filetes con pimienta y sal. En una sartén grande, saltee los filetes durante 2 minutos por cada lado en 1 cucharada de mantequilla o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Agua Para Permitir

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Tomate En Rodajas, Opcional

Retirar y mantener caliente.

En la misma sartén, cocina el ajo en 1 cucharada de mantequilla durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.

Ajo Goya®

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Retirar el ajo y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Goya®

Agregue los champiñones a la sartén; saltee en la mantequilla restante durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agrega el caldo. Lleve a ebullición; cocine y revuelva a fuego alto hasta que se absorba el líquido.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Chalotes Picados