Ribeyes de Ajo y Champiñones

Ribeyes de Ajo y Champiñones
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Ribeyes de ajo y champiñones. Esta receta sin gluten y primordial sirve para 4 y cuesta $5.86 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 44g de grasa, y un total de 601 calorías. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes caldo de res, mantequilla, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es buena. Tratar Ribeyes de Setas, Ribeyes de Vino Tinto, y Ribeyes con Setas para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvorea los filetes con pimienta y sal. En una sartén grande, saltee los filetes durante 2 minutos por cada lado en 1 cucharada de mantequilla o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para medio raro, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien hecho, 170°).
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
2
Retirar y mantener caliente.
3
En la misma sartén, cocina el ajo en 1 cucharada de mantequilla durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Retirar el ajo y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
5
Agregue los champiñones a la sartén; saltee en la mantequilla restante durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agrega el caldo. Lleve a ebullición; cocine y revuelva a fuego alto hasta que se absorba el líquido.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
Equipo que necesitarás
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
6
Agregue el ajo reservado.
Ingredientes que necesitarás
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
7
Servir con los filetes.
Ingredientes que necesitarás
6 Filetes De Lomo De 8 Onzas6 Filetes De Lomo De 8 Onzas
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud25
Revista