Restos Del Día-Hamburguesas De Pescado Con Hierbas Frescas

Restos Del Día-Hamburguesas De Pescado Con Hierbas Frescas
Nunca puede tener demasiadas recetas americanas, así que pruebe Los Restos Del Día: Hamburguesas De Pescado Con Hierbas Frescas. Esta receta sirve 55. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 72 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Diríjase a la tienda y recoja vino, aceite, pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Recipezaar tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 7 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 15%, que no es tan excelente. Recetas similares incluyen Restos del Día-Hamburguesas de Pescado Con Hierbas Frescas, Hamburguesas De Pescado Con Hierbas Frescas, y Pescado Entero Asado a la Parrilla Relleno de Hierbas Frescas y Envuelto en Panceta.

Instrucciones

1
Poner la cebolla en una sartén grande y verter el vino. Llevar a fuego lento suave, tapar y cocinar las cebollas durante 6-8 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retirar y, cuando se enfríe, mezclar en el puré de patata con las hierbas, sal y pimienta al gusto.Escama el pescado en trozos de tamaño decente. Mezcle suavemente todo, luego con las manos enharinadas, forme 4 pasteles de pescado.Espolvoree ligeramente con harina, sumerja en huevo y luego en pan rallado.Enfríe durante al menos 30 minutos (importante o se separarán en la sartén).
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Migas De PanMigas De Pan
PatataPatata
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
HierbasHierbas
PescadoPescado
ChapuzónChapuzón
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Calentar 1 cm de aceite en una sartén grande. Freír los pasteles de pescado en lotes durante unos 3-5 minutos por cada lado o hasta que estén dorados, crujientes y calientes.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Escurrir sobre papel de cocina.
5
Corte los bollos de pan / hamburguesa por la mitad y tueste hasta que estén dorados.
Ingredientes que necesitarás
Pan De HamburguesaPan De Hamburguesa
PanPan
TostadaTostada
6
Untar con la salsa tártara y colocar unas hojas de lechuga en la mitad inferior.
Ingredientes que necesitarás
Hoja De LechugaHoja De Lechuga
SalsaSalsa
7
Coloque las tortas de pescado encima de la lechuga y cubra con la mitad restante del pan.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
PescadoPescado
RolloRollo
8
Servir con una rodaja de limón, papas fritas, ensalada, papa al horno o solo!Alimentará a 2 personas hambrientas / codiciosas (!) o 4 personas con acompañamientos.
Ingredientes que necesitarás
FritasFritas
PatataPatata
LimónLimón

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Thrive Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Thrive Pinot Grigio
Thrive Pinot Grigio
DificultadExperto
Listo en1 hr., 7 min.
Porciones55
Puntuación de Salud12
Revista