Requesón de Limón
La cuajada de limón podría ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 61 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana tiene 271 calorías, 3g de proteína, y 18g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra huevos, mantequilla, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Caramelos de Limón con Cuajada de Limón y Cáscara de Limón Confitada, Pastel de Ángel de Limón Relleno De Cuajada de Limón y Frambuesa Fresca, y Pastel de Gasa de Limón y Aceite de Oliva Meyer con Cuajada de Semilla de Limón para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el jugo de limón, la ralladura de limón, el azúcar y los huevos en una cacerola de 2 cuartos de galón.
Cortar la mantequilla en trozos y añadir a la mezcla.
Cocine la mezcla, revolviendo constantemente, a fuego moderadamente bajo hasta que la cuajada esté lo suficientemente espesa como para contener marcas de batidor y aparezca la primera burbuja en la superficie, aproximadamente 6 minutos. (Puede hacer la cuajada 1 semana antes y enfriarla, cubriendo su superficie con una envoltura de plástico.)