Relleno de castañas, tocino y arándanos

Name: Relleno de castañas, tocino y arándanos
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos secos; 50 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerto ruby; 1 pequeño cebolla picada; 2 tocino de espalda sin mezclar, cortado en tiras; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 dientes de ajo, picados; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) migas de pan blancas o marrones frescas; 2 (invierno) perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) hojas de tomillo frescas picadas; 140 Nueces del tipo que quieras (picadas) castañas cocidas peladas, picadas en trozos grandes; 1 ( berenjenas) huevo, ligeramente batido; 450 Nueces del tipo que quieras (picadas) embutidos

Si tiene alrededor de 1 hora y 20 minutos para pasar en la cocina, el relleno de castañas, tocino y arándanos podría ser un excelente gluten receta para probar. Esta receta hace 24 porciones con 68 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por BBC Good Food. 132 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes dientes de ajo, tocino sin mezclar, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A mucha gente le gustó mucho este plato de acompañamiento. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 8%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Relleno de Castañas, Arándanos y Puerros, Relleno de Chapata de Castañas y Tocino, y Relleno de Pan de Castañas, Tocino, Manzana Seca y Maíz.

Instrucciones

Remoje los arándanos en el oporto durante una hora. Freír la cebolla y el tocino suavemente en la mantequilla, hasta que la cebolla esté tierna y el tocino esté cocido.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Mantequilla

Tocino

Cebolla

Portuario

Añadir el ajo y freír durante un minuto más o menos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Enfríe un poco, luego mezcle con todos los ingredientes restantes, incluidos los arándanos y el oporto, agregando suficiente huevo para unir, me resulta más fácil usar mis manos. Freír un poco de relleno en un poco de mantequilla, probar y ajustar el condimento si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Condimento

Relleno

Mantequilla

Portuario

Huevo

Para cocinar: Este relleno se puede hornear en un plato o enrollar en bolas que estarán crujientes por fuera y húmedas por dentro. Para hornear, presione el relleno en un plato engrasado a prueba de horno en una capa de alrededor de 4 cm de espesor.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee a 190 ° C / gas 5 / ventilador 170 ° C durante unos 40 minutos, hasta que se dore y, en el caso del relleno de carne picada, cocine completamente. Alternativamente, rodar en bolas de unos 4 cm de diámetro. Ase las bolas de relleno en grasa caliente (se pueden meter alrededor del pavo o en una lata para asar propia) durante 30-40 minutos, hasta que estén crujientes y bien doradas por fuera.

Ingredientes que necesitarás

Relleno

Pavo Entero