Receta De Polenta Con Ensalada De Invierno, Huevo Escalfado Y Queso Azul

Name: Receta De Polenta Con Ensalada De Invierno, Huevo Escalfado Y Queso Azul
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 guión vinagre balsámico blanco o regular; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso cheddar o dublinés, rallado; 1 puñado cucharadita de romero seco; 4 grande huevos escalfados; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada a 6 pechugas de pollo con hueso y piel; 1 cabeza frisee, cortado en trozos pequeños; 28 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Queso azul danés, Roquefort, azul Valdeón o queso Gorgonzola; 4 camarones y venas pimienta recién molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 naranja, ralladura fresca; 0 cabezas pequeñas achicoria, cortada en trozos pequeños; 4 camarones y venas queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

Receta De Polenta Con Ensalada De Invierno, Huevo Escalfado Y Queso Azul

La Polenta Con Ensalada De Invierno, Huevo Escalfado Y Queso Azul es una Receta sin gluten y vegetariano guarnición. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.6 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 28g de grasa y un total de 461 calorías. Será un éxito en su Invierno evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de achicoria, mantequilla, sal marina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Polenta Con Ensalada de Invierno, Huevo Escalfado y Queso Azul De ' Feast, Polenta con Membrillo Pochado con Oporto y Queso Azul, y Huevo Escalfado sobre Polenta Cremosa [con Setas de Ostra, Queso Azul y Pistachos] para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir 3 tazas de agua en una cacerola mediana a fuego medio-alto. Agregue lentamente la polenta, revuelva con una cuchara de madera y agregue 1 cucharadita de sal. Reduzca el fuego a medio y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la polenta esté tierna y completamente cocida, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Agregue la leche, 2 cucharadas de mantequilla y el queso cheddar a la polenta y mezcle a fuego medio-bajo hasta que esté lo suficientemente caliente y suave como para que caiga fácilmente de una cuchara, unos minutos más. Cubrir para mantener caliente.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

1/2 Naranja, Ralladura Fresca

Mantequilla

Leche

Calienta el aceite de oliva en la sartén más grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén carbonizados y se hayan reventado, aproximadamente 4 minutos. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Tomate

Agregue la achicoria y el frisé y cocine hasta que se marchiten, aproximadamente 3 minutos. Agregue el vinagre, la 1/2 taza de agua restante y la 1 cucharada de mantequilla restante. Reduzca el fuego a medio-bajo y mezcle.Vierta la polenta en tazones y cubra con la ensalada y los huevos escalfados. Desmenuzar el queso azul por encima antes de servir.Pruebe estas recetas de polenta en Food Republic: Receta de Polenta Crujiente a la parrilla

Ingredientes que necesitarás

Huevo Escalfado