Receta de Filete de Costilla Frotado con romero

Name: Receta de Filete de Costilla Frotado con romero
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada romero, fresco, finamente picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo sal kosher; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 kilogramos filetes de costilla, deshuesados, de aproximadamente 1 pulgada de grosor, a temperatura ambiente; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal

Receta de Filete de Costilla Frotado con romero

La receta de filete de costilla frotado con romero podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 4 y cuesta $6.59 por porción. Una porción contiene 705 calorías, 57g de proteína, y 53g de grasa. No mucha gente hizo esta receta, y 4 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de aceite de oliva, romero, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Budín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. valentin día será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Receta Marroquí De Filete A La Parrilla Y Batatas, Receta De Pierna De Cordero Frotada Con Pesto De Menta, y Chuletas de Cordero Frotadas con Romero.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

romero, fresco, finamente picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 taza de pechuga de pavo cocida y desmenuzada (6 onzas)12 cucharaditas de ajo en polvo

sal kosher 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1kilogramos

filetes de costilla, deshuesados, de aproximadamente 1 pulgada de grosor, a temperatura ambiente 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.