Receta de Costillas de Ternera Estofadas

Name: Receta de Costillas de Ternera Estofadas
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 2 kilogramos puerro, limpio y cortado en cubos grandes, solo la parte blanca; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates en cubitos enlatados; 6 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 2 zanahorias, cortadas en cubitos; 2 opinión apio, cortado en cubitos; 4 camarones y venas sal gruesa y pimienta negra; 3 ramitas tomillo fresco, solo hojas; 1 1 libra de calabacín, ajo picado; 57 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO setas secas, preferiblemente porcini; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado

La receta de costillas de ternera estofadas podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $5.5 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 126 g de grasa y un total de 1482 calorías. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 13 dirían que fue en el lugar. Una mezcla de tomates, azúcar, sal gruesa y pimienta, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta partitura es estupenda. Recetas similares incluyen Receta de Costillas Cocidas a Fuego Lento, Receta de Costillas Estofadas con Kimchi, y Costillas de Ternera Estofadas.

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

Trozos de verduras del tamaño de un bocado 2kilogramos

puerro, limpio y cortado en cubos grandes, solo la parte blanca 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates en cubitos enlatados 6Trozos de caramelo de la barra Heath

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 2

zanahorias, cortadas en cubitos 2opinión

apio, cortado en cubitos 4camarones y venas

sal gruesa y pimienta negra 3ramitas

tomillo fresco, solo hojas 11 libra de calabacín,

ajo picado 57Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

setas secas, preferiblemente porcini 1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla cortada en cubitos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para Costillas cortas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot Raymond R Collection con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.