Receta de Chuletas de Cerdo Picantes a La Parrilla

Receta de Chuletas de Cerdo Picantes a La Parrilla
La receta de Chuletas de cerdo Picantes a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 38g de proteína, 25g de grasa y un total de 417 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tiene chiles escoceses, sal, aceite vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la nuez moscada molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada de Arándanos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo a La Parrilla, Chuletas de Cerdo a La Parrilla, y Chuletas de Cerdo a La Parrilla.

Instrucciones

1
Coloque la cebolla, las cebolletas, el ajo y los chiles en el tazón de un procesador de alimentos grande equipado con la cuchilla de metal. Cubra con pimienta de jamaica, sal, pimentón, canela, nuez moscada y tomillo.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CanelaCanela
PimentónPimentón
Pimienta De ChilePimienta De Chile
AjoAjo
Nuez MoscadaNuez Moscada
CebollaCebolla
TomilloTomillo
SalSal
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
TazónTazón
2
Vierta la salsa de soja, el aceite vegetal, el vinagre y 1/4 de taza de agua. Pulse para descomponer todo y luego procese durante unos 30 segundos, hasta que todos los trozos grandes desaparezcan.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Salsa De SojaSalsa De Soja
VinagreVinagre
AguaAgua
3
Pon la pasta de tirón en un tazón grande no reactivo.Una a la vez, escurre las chuletas de cerdo en la pasta, dejándolas en el tazón cuando estén completamente cubiertas. Cubra el tazón y refrigere durante al menos 1 hora y hasta 8 horas.Prepare una parrilla al aire libre para cocinar directamente a fuego medio. Usando guantes de cocina para manipular el cerdo, saque cada chuleta de la pasta y colóquela directamente en la rejilla de la parrilla, manteniendo la mayor cantidad de pasta posible en la chuleta. Deseche la pasta restante. Cocine de 4 a 5 minutos por lado, hasta que las chuletas estén doradas y hayan alcanzado una temperatura interna de 66°.
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
TazónTazón
4
Transfiéralos a un plato y tienda de campaña holgadamente con papel de aluminio.
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Dejar reposar durante 5 minutos antes de servir.Pruebe estas recetas de chuletas de cerdo en Food Republic:Receta de Sándwiches de Chuletas de cerdo al estilo de Chicago
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
6
Receta de Tostadas Francesas Rellenas de Chuleta de Cerdo
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
TostadaTostada
7
Receta De Chuletas De Cerdo Con Mostaza A La Cereza
Ingredientes que necesitarás
Chuletas De CerdoChuletas De Cerdo
MostazaMostaza
CerezaCereza

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chuletas de cerdo en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Trentadue La Storia Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud18
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