Receta de Bagre con Costra de Pacana Cajún

Name: Receta de Bagre con Costra de Pacana Cajún
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre, de aproximadamente 1 pulgada de grosor, cortados en 4 porciones; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas copos de maíz; 0 (puede ser o desnatar) 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 0 (puede ser o desnatar) salsa picante, como Tabasco, o 1/8 cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto Tabasco; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos de pacana; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa

La receta de Bagre con costra de Pacana Cajún está lista en unos 40 minutos y es sin duda un destacado pescatarian opción para los amantes de la comida criolla. Esta receta sirve 4 porciones con 270 calorías, 23g de proteína, y 13g de grasa cada. Para $2.32 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato principal. 4 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes salsa picante, sal de ajo, trozos de pacana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los copos de maíz, puede seguir este plato principal con el Galletas de Maíz, Chispas de Chocolate y Malvavisco como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es excelente. Similar recetas Bagre con costra de nuez Cajún, Receta de Bagre Ennegrecido Cajún, y Bagre Cajún Pecan.

Ingredientes

Porciones:

454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre, de aproximadamente 1 pulgada de grosor, cortados en 4 porciones 1(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

copos de maíz 0(puede ser o desnatar)

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 0(puede ser o desnatar)

salsa picante, como Tabasco, o 1/8 cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto Tabasco 1(puede ser o desnatar)

orégano seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

trozos de pacana 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural sin grasa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Maysaran Arsheen Pinot Gris. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.