Rebozado de Cerveza para Pescado

Rebozado de Cerveza para Pescado
La masa de cerveza para pescado podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de masa. Para $5.42 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 1090 calorías, 53g de proteína, y 58g de grasa cada. Diríjase a la tienda y recoja aceite vegetal, sal, ajo en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para Día del Padre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Tacos de Pescado Rebozado para Cerveza, Pescado y Patatas Fritas con Masa de Cerveza, y Masa de Cerveza para Pescado Frito.

Instrucciones

1
En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la fécula de maíz.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
En un tazón grande, bata los huevos y la leche.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Mezcle la cerveza. Agregue la mezcla de harina. Sazone con sal, pimienta negra y ajo en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Ajo En PolvoAjo En Polvo
Pimienta NegraPimienta Negra
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CervezaCerveza
SalSal
4
En una freidora eléctrica o en una cacerola pesada, caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
FreidoraFreidora
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Cubra el pescado en la masa y sumérjalo en aceite caliente. Freír hasta que estén doradas, aproximadamente de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
6
Servir.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
ZindHumbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
ZindHumbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud40
Tipos de PlatoRebozado
Revista