Ravioles de boda: Krafi

Name: Ravioles de boda: Krafi
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ron oscuro; 2 huevos batidos; 4 extra grandes corteza de pastel de migas (Keebler); 828 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. fontina, desmenuzada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pasas doradas; 1 limón, rallado y rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de oliva virgen extra; 0 naranja, rallado y rallado; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. parmesano-Reggiano recién rallado, y más para rallar; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jugo de limón, opcional; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal

Ravioles de boda: Krafi podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción de este plato contiene alrededor 20g de proteína, 35g de grasa y un total de 615 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.27 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Boda será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra ralladura de naranja, ron, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 38%. Recetas similares incluyen Ravioles de Castaña y Treviso, Ravioles de Lubina de Ischia - - - Ravioles All ' Ischitana, y Ravioles Napolitanos - - - Ravioles All ' Napolitana.

Instrucciones

Preparar la masa de pasta según la receta.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Remoje las pasas en el ron para rehidratarlas. En un tazón grande, bate los huevos y el azúcar hasta que las yemas estén pálidas.

Ingredientes que necesitarás

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Jugo De Limón, Opcional

Galletas De Jengibre, Divididas

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Miel De Cítricos

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Agregue la fontina, el Parmesano-Reggiano, las pasas hidratadas y las migas de pan, mezclando bien.

Ingredientes que necesitarás

1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados

Parmesano Reggiano

Queso Fontina

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

Añadir las cáscaras de cítricos y mezclar bien a mano. Reservar.

Enrolle la pasta hasta el segundo ajuste más grueso en una máquina para enrollar pasta. Con un cortador de galletas o un vaso de agua, corta círculos de 3 pulgadas de la masa. Coloque cucharadas de relleno en el centro de la mitad de los círculos y cubra cada círculo lleno con un círculo sin llenar, presionando para liberar cualquier burbuja de aire antes de sellar los bordes con las yemas de los dedos humedecidas.

Ingredientes que necesitarás

4-1/2 Cucharaditas De Queso Parmesano Rallado

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Ponga a hervir 6 litros de agua y agregue 2 cucharadas de sal.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

En una cacerola pequeña, calienta la mantequilla a fuego medio para que se derrita y caliéntala por completo.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Cocine el krafi en el agua hirviendo hasta que esté tierno y cocido, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Escurrir la pasta y convertirla en un tazón para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Rocíe la mantequilla derretida, cubra con Parmesano-Reggiano rallado y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Coloque 3 1/2 tazas de harina en el centro de una tabla de cortar de madera grande. Hacer un pozo en medio de la harina y añadir los huevos y el aceite de oliva. Con un tenedor, bata los huevos y el aceite y empieza a incorporar la harina, empezando por el borde interior del pozo.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

A medida que expande el pozo, siga empujando la harina desde la base del montículo para mantener la forma del pozo. La masa se unirá cuando se incorpore la mitad de la harina.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

12 Galletas Integrales De Chocolate

Comienza a amasar la masa con ambas manos, usando las palmas de tus manos. Una vez que tenga una masa cohesiva, retire la masa de la tabla y raspe y deseche los trozos sobrantes. Refluye ligeramente la tabla y continúa amasando durante 6 minutos más. La masa debe ser elástica y un poco pegajosa. Envuelva la masa en plástico y deje reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas