Ravioles de Acelgas Suizas

Los ravioles de acelgas suizas pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 24g de grasa y un total de 422 calorías. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja romero, pimienta molida, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Tratar Ravioles de Acelgas Suizas, Ravioles de Espinacas y Acelgas Nudi Sobre Salsa de Tomate Sencilla, y Ravioles de Acelgas y Espinacas Nudi en Salsa de Tomate Simple de ' Las Gloriosas Verduras de Italia para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 1/4 taza de agua en una olla grande.
Añadir las hojas de acelga. Tape; cocine hasta que estén tiernos pero aún de color verde brillante, revolviendo de vez en cuando, aproximadamente 3 minutos.
Drenar. Enfriar un poco. Exprime seco. Picar las acelgas finamente.
Transfiera a un tazón grande.
Mezcle la ricota, 1/3 de taza de queso parmesano, el huevo, el ajo, el tomillo, la sal, el romero y la pimienta.
Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio o envoltura de plástico; espolvoree con harina.
Coloque 1 envoltura de gyoza en la superficie de trabajo.
Cepille la superficie de la envoltura con un poco de clara de huevo. Coloque con una cuchara generosa 1 cucharadita de mezcla de acelgas en el centro de la envoltura. Cubra con otro envoltorio. Presione los bordes para sellarlos.
Transfiera a la bandeja para hornear. Repita con las envolturas restantes, la clara de huevo y la mezcla de acelgas para hacer un total de 32 ravioles. (Se puede hacer 8 horas antes. Tapar y enfriar.)
Derretir la mantequilla en una sartén pequeña y pesada a fuego medio.
Agregue la salvia; revuelva 1 minuto. Sazonar con sal y pimienta.
Trabajando en lotes, cocine los ravioles en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 4 minutos por lote.
Transfiera los ravioles a un tazón grande y poco profundo.
Vierta la mantequilla de salvia sobre los ravioles y mezcle.
Sirva, pasando queso parmesano adicional, si lo desea.