Rangún de Cangrejo
Los Rangún de cangrejo podrían ser la horadada que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 84g de proteína, 89g de grasa y un total de 1748 calorías. Esta receta sirve 1 y cuesta 1 10.42 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de envoltorios de wantón, ajo, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excelente. Tratar Rangún De Cangrejo Con Salsa Agridulce, Rangún de Cangrejo Sencillo, y Diversión con la serie Filo-Rangoons de Cangrejo para recetas similares.
Instrucciones
Mezcle el queso crema, el jengibre, el ajo y la salsa de soja en un procesador de alimentos hasta que quede suave.
Transfiera la mezcla a un tazón mediano. Agregue las cebollas verdes y el cangrejo.
Mezcle el huevo y 1 cucharada. agua en un plato pequeño.
Laicos envolturas de wonton plana.
Cepille con lavado de huevos, cubriendo completamente con una capa delgada. Vierta con una cuchara 1 cucharada pequeña. mezcla de cangrejo en el centro de cada wonton. Levante las esquinas para que las cuatro se junten en el centro, presionando los bordes para sellarlos. Se coloca en una bandeja para hornear con borde forrada con una hoja de papel pergamino.
Llena una olla ancha con 2 pulgadas. aceite.
Calentar a fuego medio a 350 en un termómetro para freír. Trabajando en lotes de 3 o 4, fríe los rangún, girando según sea necesario, hasta que estén dorados, unos 8 minutos. Use una cuchara ranurada para transferir rangún a un plato forrado con toallas de papel.
Dejar enfriar un poco antes de servir con salsas para mojar.
Avance: Hasta el paso 2, hasta 3 horas, refrigerado, o 2 semanas, congelado.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Hanna Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.