Ragú de carnicero con Fusilli podría ser justo la obra que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 18g de grasa y un total de 342 calorías. Esta receta sirve 25. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano aceite de oliva, jamón cocido espeso, vino y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 26%, este plato es bastante malo. Tratar Fusilli de Trigo Integral con Ragú de Carne de Res, Pasticcio Di Fusilli (Fusilli al horno), y Carne de Carnicero para recetas similares.
Instrucciones
1
En una cazuela grande de hierro fundido esmaltado, calentar el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
2
Agregue la zanahoria, el apio, la cebolla y el ajo y cocine a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden pero no se doren, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
3
Agregue la panceta y la carne molida y cocine, separando la carne con una cuchara de madera, hasta que ya no sea rosada, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
2 Cebollas Rojas Picadas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
4
Agregue la pasta de tomate y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté brillante y de color óxido, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
5
Agregue el jamón picado, la leche, el vino blanco y el agua a la cazuela y cocine a fuego lento el trapo a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté espeso y picante, aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Sazone el trapo con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca
Pechugas De Faisán Si )
Jamón Cortado En Cubitos
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
6
En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine los fusilli, revolviendo a menudo, hasta que estén al dente.
Ingredientes que necesitarás
Fusilli
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Escurrir el fusilli y añadirlo a la salsa. Revuelva bien para cubrir la pasta.
Ingredientes que necesitarás
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.
8
Transfiera la pasta a cuencos poco profundos y sirva de inmediato, pasando el queso de oveja rallado a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
Pecorino
Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.