Quinua y Chile de Pimiento Asado

El chile de Quinua y Pimienta asada es un sin gluten y vegano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 7g de grasa y un total de 368 calorías. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra comino molido, pimientos, frijoles pintos sin sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta puntuación es increíble. Tratar Chile de Quinua de Pimiento Rojo Asado, Hamburguesas de Quinua de Pimiento Rojo Asado, y Quinua de Pimiento Rojo Asado y Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Corte los pimientos y los chiles por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.
Coloque las mitades, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y aplánela con la mano. Asar 10 minutos o hasta ennegrecido.
Colóquelo en una bolsa de papel; pliegue para cerrarlo bien.
Dejar reposar 10 minutos. Pelar y picar en trozos gruesos.
Caliente un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Agregue el aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue el calabacín, la cebolla y el ajo; saltee durante 4 minutos. Agregue el chile en polvo, el comino y el pimentón; saltee durante 30 segundos.
Agregue los pimientos y chiles asados, 1/2 taza de agua y el resto de los ingredientes; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo; tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la quinua esté tierna.