Quiche de Champiñones de Espinacas con Estragón

Quiche de Champiñones de Espinacas con Estragón
Quiche de Champiñones de espinacas con Estragón podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 237 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No a mucha gente le gustó este plato mediterráneo. Si tiene cebolla, pimentón, estragón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, que es sólido. Recetas similares incluyen Quiche de Espinacas y Champiñones, Quiche de Champiñones y Espinacas, y Quiche de Espinacas y Champiñones.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
2
Coloque la clara de huevo de 1 huevo en un tazón pequeño y bata con agua hasta que esté espumosa. Coloca la yema de huevo a un lado en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Coloque la corteza de pastel en un plato para pasteles de 9 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De FresaMitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
Equipo que necesitarás
Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para ServirNueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir
4
Cepille la mezcla de clara de huevo sobre los bordes y el interior de la corteza. Haz agujeros en el interior y en los lados de la corteza con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal
5
Hornee la corteza en el horno precalentado hasta que el glaseado de clara de huevo se cocine sobre la corteza, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Aderezo De Sésamo Japonés PreparadoAderezo De Sésamo Japonés Preparado
Equipo que necesitarás
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
6
Vierta el resto de la mezcla de clara de huevo en el tazón grande con la yema; bata 2 huevos más y la leche hasta que estén bien combinados. Dejar a un lado la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
7
Caliente el aceite de canola en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva los champiñones y la cebolla hasta que el líquido del hongo se haya evaporado, de 9 a 15 minutos. Sazonar con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Apague el fuego y revuelva las espinacas en champiñones calientes para que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
9
Mezcle el estragón, el pimentón y la pimienta de cayena.
Ingredientes que necesitarás
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Cada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas PicadosCada Uno De Los Pimientos Dulces Rojos, Amarillos Y Naranjas Picados
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
10
Mezcle suavemente la mezcla de champiñones y espinacas en los huevos y la leche. Doble 1 1/4 de taza de queso cheddar blanco en el relleno.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar BlancoQueso Cheddar Blanco
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada
11
Vierta el relleno de espinacas y champiñones en la corteza de pastel precocinada y coloque las rebanadas de calabacín en un patrón decorativo encima del relleno. Cubra con 1/4 de taza de queso cheddar blanco en una capa uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Queso Cheddar BlancoQueso Cheddar Blanco
Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De FresaMitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
12
Coloque el quiche en una bandeja para hornear y hornee en el horno hasta que la parte superior esté ligeramente dorada y un cuchillo insertado en el centro del quiche salga limpio, de 35 a 40 minutos.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas GrahamGalletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
13
Deje que el quiche se enfríe en la bandeja para hornear caliente durante 5 minutos antes de retirarlo para terminar de enfriarlo en una rejilla de alambre hasta que esté a temperatura de servicio, de 10 a 15 minutos más.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Trocitos De Naranja Para Hornear M&mTrocitos De Naranja Para Hornear M&m

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son mis mejores opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. El Baron des Chartrons Bordeaux con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.
Baron des Chartrons Burdeos
Baron des Chartrons Burdeos
Nariz de frutas rojas frescas. Gran estructura, taninos suaves y un final fresco de cereza madura y arándanos. Elegante y muy típico de la denominación.El Baron des Chartrons Rouge se combina idealmente con carne de res a la parrilla, pastas de queso o cordero.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 35 min.
Porciones8
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