Quiche de Cebolla Caramelizada, Champiñones y Gruyere con Corteza de Avena

Name: Quiche de Cebolla Caramelizada, Champiñones y Gruyere con Corteza de Avena
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza seca; 3 Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 3 grande 2 rebanadas de pan tostado con ajo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche evaporada sin grasa (no leche condensada); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 28 chile habanero 2/3 taza de queso Gruyere rallado (aproximadamente; 3 Corteza: migas de galletas graham suero de mantequilla frío y bajo en grasa; 227 chile habanero champiñones mezclados en rodajas, como cremini, ostra, shiitake; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath filetes de tira de ny; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, cortada en rodajas finas en medias lunas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible copos de avena; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath más 2 cucharadas de agua helada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas picadas (o 1 cucharadita seca); 3 Corteza: migas de galletas graham mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños

Quiche de Cebolla Caramelizada, Champiñones y Gruyere con Corteza de Avena podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 291 calorías, 13g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes cebolla, leche evaporada, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 165 personas se alegraron de haber probado esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Con una espátula puntuación de 52% este plato es bastante bueno. Tratar Quiche de Cebolla Caramelizada, Champiñones y Gruyere con Corteza de Avena, Patata Asada, Cebolla Caramelizada y Quiche sin Corteza de Gruyere, y Tartaletas Caramelizadas de Cebolla, Champiñones y Gruyere para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 400 grados F. Rocíe un plato para pasteles de 9 pulgadas con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Para preparar la corteza, ponga la avena, la harina y la sal en el tazón de un procesador de alimentos y pulse 3 veces para combinar.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

Tazas Tamaño Snack De Duraznos

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue la mantequilla y pulse unas 12 veces, hasta que obtenga una textura de guijarros.

Ingredientes que necesitarás

12 A 14 Onzas De Mermelada De Arándanos De Buena Calidad

Agregue el suero de leche y pulse de 3 a 5 veces más para combinar. Forma la mezcla en una bola y colócala entre 2 trozos grandes de papel encerado.

Ingredientes que necesitarás

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

Extiéndalo en un círculo de aproximadamente 10 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla Sin Sal, Fría Y Cortada En Cubos, Más 1 Cucharada Para La Sartén

Retire la hoja superior de papel encerado.

Transfiera la corteza, todavía en la otra pieza de papel encerado a la fuente para pasteles, luego retire el papel encerado de la parte superior. Presione la corteza suavemente en el plato.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza Más 3 Cucharadas De Manteca Vegetal

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Finamente Picadas, Más Algo Extra Para Servir

Hornear durante 9 minutos, luego dejar enfriar.

Equipo que necesitarás

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Para preparar el relleno, caliente 2 cucharaditas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y caramelizadas, unos 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Transfiera las cebollas a un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue las 2 cucharaditas restantes de aceite a la sartén y caliente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Agregue los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que hayan soltado su agua y comiencen a dorarse, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue las cebollas de nuevo a la sartén, agregue la sal, la pimienta, la mostaza y el tomillo.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

En un tazón mediano, mezcle los huevos, las claras de huevo y la leche evaporada.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Coco Rallado

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Fresas Frescas En Rodajas Adicionales

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Espolvoree el queso en la corteza del pastel. Cubra con la mezcla de champiñones y cebolla y vierta la mezcla de huevo por encima. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Frambuesa Fresca, Arándanos O Rodajas De Fresa