Quiche de Carne y Patatas

Name: Quiche de Carne y Patatas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 4 rebanada tocino (aproximadamente 4 rebanadas), finamente picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha de cerdo a granel, dividida en trozos pequeños; 1 1 libra de calabacín, aceite vegetal o de canola; 8 huevos batidos; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla pequeña, finamente picada (aproximadamente; 1 patata rojiza, pelada y cortada en cubos de 1/4 de pulgada; 1 salchicha de kielbasa (aproximadamente 1/2 de kielbasa promedio), cortada en trozos de 1/4 de pulgada

El quiche de carne y patatas podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 14g de grasa y un total de 189 calorías. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 137 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra cebolla, huevos, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Quiche de Corteza de Carne, Quiche para Amantes de la Carne, y Chuletas de Patata (Tortitas De Patata Indias Rellenas de Carne) para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media y precaliente a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda la masa para pasteles y quepa en un plato para pasteles de 10 pulgadas. Forrar la masa para pasteles con papel de aluminio y pesarla con pesas para pasteles o frijoles.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pastel

Frijol

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornee hasta que estén doradas y cuajadas, durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Retirar del horno y dejar enfriar. Reduzca la temperatura del horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, la salchicha, el tocino y la kielbasa y cocine revolviendo a menudo hasta que la cebolla esté translúcida y las carnes estén doradas, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Kielbasa

Salchicha

Tocino

Cebolla

Retire las cebollas y las carnes de la sartén con una cuchara ranurada, dejando tanta grasa en la sartén como sea posible.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Coloque la sartén y la grasa restante de nuevo en el fuego y agregue la patata cortada en cubitos. Cocine, revolviendo a menudo hasta que las papas estén doradas, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata