Quesadillas de Manzana y Brie
Quesadillas de manzana y Brie podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 464 calorías, 18g de proteína, y 28g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Funciona bien como un hor d'oeuvre económico. Dirígete a la tienda y compra tocino, queso brie, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la manzana granny Smith, puede seguir este plato principal con la Crujiente de Manzana Fácil con Granola de Mantequilla de Maní + Regalo de Granola AMABLE como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Quesadillas de Manzana y Brie, Quesadillas de Brie de Manzana, y Quesadillas de Brie de Manzana y Caramelo.
Instrucciones
Precalienta una sartén a fuego medio-alto. Mezcle las rodajas de manzana con 2 cucharaditas de aceite de oliva y cocine, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén marcadas y tiernas, de 3 a 4 minutos.
Coloca las tortillas en una tabla de cortar. Cubra cada uno con un cuarto de cada manzana asada y brie en un lado, luego doble las tortillas por la mitad para cubrir el relleno.
Caliente las 2 cucharaditas restantes de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio. Trabajando en lotes, cocine las quesadillas hasta que estén doradas y el queso se derrita, aproximadamente 2 minutos por lado. Mientras tanto, mezcla la mostaza y el jarabe de arce en un tazón. Corta cada quesadilla en rodajas.
Rociar con el jarabe de arce y mostaza y cubrir con el tocino.
Fotografía por Kat Teutsch
Vino recomendado: Riesling, Rosa Brillante, Pinot Noir
El mexicano funciona muy bien con Riesling, rosado espumoso y Pinot Noir. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Las bodegas de Forja con un Riesling clásico con una calificación de 4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.
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Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.