Puttanesca de Camarones
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Puttanescan de camarones. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 268 calorías, 18g de proteína, y 5g de grasa. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Algunas personas hicieron esta receta, y 24 dirían que fue en el lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Dirígete a la tienda y compra pasta de cabello de ángel, alcaparras, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Puttanesca de Camarones y Pasta, Pasta Puttanesca de Calabacín de Camarón, y Cuenco de Arroz Puttanesca de Camarones con Alcaparras y Tomates.
Instrucciones
Cocine la pasta como se indica en el paquete, omitiendo la sal.
Mientras tanto, caliente el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue los camarones y el ajo; cocine y revuelva de 3 a 5 minutos. o hasta que los camarones se pongan rosados.
Agregue todos los ingredientes restantes, excepto el perejil; revuelva. Cocine a fuego medio-bajo de 3 a 5 minutos. o hasta que se calienten, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir la pasta; colocar en un tazón grande.
Agregue la mezcla de camarones; mezcle ligeramente.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar la Reserva Alsace Willm Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
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Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.