Puré de Zanahoria, Patata y Chirivía

Puré de Zanahoria, Patata y Chirivía
El puré de zanahoria, patata y chirivía podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de guarniciones. Esta receta sirve 7 y cuesta 71 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 183 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de sal, papas yukon gold, zanahorias y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 63%. Tratar Puré Irlandés de Zanahoria y Chirivía, Puré Irlandés de Zanahoria y Chirivía, y Puré de Chirivía y Zanahoria y un Regalo!} para recetas similares.

Instrucciones

1
Derretir 1 cucharada de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue la cebolla y saltee de 4 a 5 minutos o hasta que esté suave. Agregue la patata, la zanahoria y las chirivías.
Ingredientes que necesitarás
La ChirivíaLa Chirivía
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Añadir agua y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 20 a 25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Destapa y cocina de 8 a 10 minutos o hasta que el líquido se evapore, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
4
Agregue el caldo y la 1 cucharada restante de mantequilla. Mezcla de puré con un triturador de patatas. Agregue el cebollino, la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones7
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