Puré de patatas con Col rizada es un gluten guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 40g de grasa y un total de 665 calorías. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra parmesano, cebolla, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Esta receta es del agrado de 11 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Puré de Patatas Col Rizada, Puré de Patatas con Queso de Cabra y Col Rizada, y Puré de Papas Ligero con Col Rizada y Queso de Cabra.
Instrucciones
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Mira cómo hacer esta receta.
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Combine las papas, el ajo, la sal y la mantequilla en una cacerola de 5 cuartos con suficiente agua fría para cubrir. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que las papas estén tiernas, de 15 a 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Mantequilla
Ajo
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
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Escurrir en un colador y retirar los dientes de ajo. Vuelva a colocar las patatas en la sartén y aplaste las patatas hasta que estén suaves con un triturador de patatas.
Ingredientes que necesitarás
Dientes De Ajo Enteros
Patata
Equipo que necesitarás
Triturador De Patatas
Colador
Sartén
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Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
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Añadir la cebolla, la sal y la pimienta. Cocine hasta que esté transparente, aproximadamente 6 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Cebolla
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Agregue el ajo y cocine hasta que esté aromático, unos 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
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Añadir la col rizada y el caldo de pollo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchiten, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo
Col Rizada
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Agregue la mezcla de col rizada, el queso mascarpone, el caldo de pollo, la mantequilla, el parmesano, la sal y la pimienta a las papas. Revuelva a fuego lento hasta que esté suave y caliente. Sazonar con sal y pimienta.