Puré de Papas con Wasabi y Ajo Asado

Name: Puré de Papas con Wasabi y Ajo Asado
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa, y más si es necesario; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath polvo de wasabi; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y; 1 kilogramos patatas cerosas, como la felicidad roja, en cuartos; 1 cabeza ajo entero

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe el Wasabi y el Puré de Papas con Ajo Asado. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 39g de grasa y un total de 486 calorías. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 6 y cuesta $1.07 por porción. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja agua, sal kosher y pimienta recién agrietada, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan buena. Tratar puré de papas con ajo asado, Puré de Papas con Ajo Asado, y puré de papas con ajo asado para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Recorte la parte superior de 1/2 pulgada del bulbo de ajo con un cuchillo afilado para exponer algunos de los extremos del clavo.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Rocíe con aceite de oliva, envuelva flojamente en papel de aluminio y colóquelo en una bandeja para hornear pequeña. Ase hasta que el bulbo esté suave y fragante, de 45 a 55 minutos. Exprime los clavos de las pieles y déjalos a un lado en un tazón pequeño hasta que estén listos para usar.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

2 3/4 Tazas De Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

3 Palitos De Pretzel

Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua fría. Hierva a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que un tenedor insertado en una patata se suelte fácilmente, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

En un tazón pequeño de vidrio, mezcle el polvo de wasabi con 1/2 cucharadita de agua para comenzar, agregando agua adicional por gotas hasta que se forme una pasta espesa. Cubra con papel de plástico y reserve para que florezca, al menos 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Wasabi

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Octavos

3 Palitos De Pretzel

Escurrir el agua de las papas y devolverlas a la olla, permitiendo que el exceso de agua se evapore. En una cacerola pequeña o en el microondas, caliente la mantequilla y la crema espesa.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Equipo que necesitarás

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue la mezcla a las papas, junto con el wasabi y los dientes de ajo asados, y triture hasta que estén suaves y esponjosos. Ajuste el condimento con sal y pimienta adicionales, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar