Puré de Coliflor
Puré de coliflor es un gluten receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 3g de grasa y un total de 45 calorías. Para 27 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un plato de acompañamiento económico para Día de Acción de Gracias. 545 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Herbívoro Feliz. Si tienes coliflor, ajo en polvo, leche de origen vegetal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, que es sólido. Recetas similares incluyen Otro Puré de papas Simulado(puré de Coliflor) - bajo en carbohidratos, "Puré de patatas" de coliflor, y Puré de Coliflor.
Instrucciones
Corte la coliflor en floretes y cuézala al vapor suavemente durante 15 minutos o hasta que esté tierna con un tenedor (pero no demasiado cocida).
Transfiera a un procesador de alimentos o licuadora fuerte con los ingredientes restantes. Deje que el motor funcione hasta que esté suave y cremoso, como el puré de papas, parando periódicamente según sea necesario para raspar los lados y romper trozos grandes. También agregue más leche no láctea si es necesario para que la mezcla se incorpore completamente (es posible que necesite más con una licuadora que con un procesador de alimentos). Una vez completamente incorporado, sabor suave y cremoso; agregar más cebolla o ajo en polvo según se desee más sal y pimienta al gusto.Información Nutricional
7g Fibra dietética 2g Azúcar 3g Protein2g