Puerros estofados y manzanas

Name: Puerros estofados y manzanas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 pequeño puerros, hojas externas retiradas, rebanadas gruesas; 2 comer manzanas, sin corazón y cortadas en rodajas; 3 ramitas 2 tazas de dientes de ajo; 300 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar; 1 pomo 2 aceitunas rellenas de pimiento

Puerros estofados y manzanas es un sin gluten, ovo lacto vegetariano y primario receta con 4 porciones. Este plato tiene 130 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food requiere puerros, manzanas, tomillo y mantequilla. 13 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Perros Cheddar con Puerros Estofados a la Sidra y Manzanas, Salteado de Pollo con Manzanas y Puerros, y Manzanas Verdes Salteadas y Puerros.

Instrucciones

Coloca los puerros y las rodajas de manzana en una sola capa en una cazuela ancha y poco profunda con tapa. Meter las ramitas de tomillo entre los puerros y verter sobre el caldo. Sazonar y salpimentar la mantequilla por encima.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Manzana

Puerros

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Tomillo

Equipo que necesitarás

Cazuela

Colocar a fuego medio, llevar a ebullición, luego tapar y cocinar a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las manzanas y los puerros estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Puerros