Puerros con queso y jamón
Los puerros con queso y jamón podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 2. Una porción contiene 423 calorías, 25g de proteína, y 26g de grasa. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 29 personas han probado y les ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra crème fraîche, jamón, parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 71%. Recetas similares incluyen Puerros con queso y jamón, Orecchiette con Jamón y Puerros, y Puré De Papas Con Queso Con Puerros y Espinacas.
Instrucciones
Calienta el horno a 200C / ventilador 180C / gas 6 y hierve la tetera.
Coloque los puerros en una sola capa en una cacerola grande y agregue suficiente agua caliente de la tetera para cubrir. Llevar a ebullición, luego tapar y hervir a fuego lento durante 5 minutos hasta que los puerros estén tiernos.
Coloque 2 rebanadas de jamón, superpuestas, en una tabla, luego coloque 2 mitades de puerro en un extremo. Envuelva, repita con los otros puerros, luego coloque los paquetes en un plato pequeño a prueba de horno.
Mezcle tres cuartos del queso con la crme frache, luego sazone y coloque una cuchara sobre los paquetes.
Mezcle el queso parmesano restante con el pan rallado y esparza por encima.
Hornear durante 15 minutos hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Servir con una ensalada verde y pan crujiente para fregar la salsa.