Pudín de Ricota de Chocolate

Name: Pudín de Ricota de Chocolate
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) chocolate agridulce, finamente rallado, y más para decorar; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras blanqueadas, tostadas y picadas en trozos grandes; 2 (puede ser o desnatar) mantequilla, ablandada; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) ron oscuro; 4 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Ralladura de limón, para decorar; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso ricotta escurrido; 2 huevos enteros, más 2 claras de huevo

Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 264 calorías, 11g de proteína, y 17g de grasa cada. Ve a la tienda y compra ron, huevos, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Budino di ricotta (Budín de Ricotta), Budín de Ricotta: Budino de Ricotta, y 663. Pudín de ricotta para recetas similares.

Instrucciones

Este es un retroceso serio de la infancia para mí. Recuerdo que mi madre sacó esto del horno y pude oler el chocolate y las almendras más que cualquier otra cosa. Tan delicioso.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Almendra

Equipo que necesitarás

Horno

Precaliente el horno a 375 grados F. Use la mantequilla para engrasar completamente el fondo y los lados de una sartén de pan de 1 cuarto de galón.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Horno

Agregue los 2 huevos enteros a una olla pequeña y cúbralos con agua fría. Llevar el agua a ebullición suave a fuego medio. Cuando hierva el agua, baje el fuego a fuego lento y cocine los huevos durante 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los huevos de la olla y póngalos bajo agua fría para evitar que se cocinen demasiado.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Olla

En un tazón mediano, agregue la ricota y bata hasta que no se formen grumos.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue el azúcar, el ron, el chocolate y las almendras y revuelva para mezclar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Almendra

Azucarera

Ron

Pelar los huevos duros y pasar las yemas por un colador pequeño para romperlas en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Duro

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Tamiz

Añadir las yemas de huevo a la mezcla de ricota.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Queso Ricotta

En el tazón de una batidora eléctrica equipada con un batidor, agregue las 2 claras de huevo y bata hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente de 3 a 5 minutos. Doble suavemente las claras de huevo en la mezcla de ricota con una espátula de goma, conservando la mayor cantidad de esponjosidad posible.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo