Profiteroles

Profiteroles
Los profiteroles pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta hace 6 porciones con 833 calorías, 13g de proteína, y 56g de grasa cada. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes a mano mantequilla, sal kosher, harina y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 55 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Profiteroles, Profiteroles, y Profiteroles para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
3
Calienta la leche, la mantequilla y la sal a fuego medio hasta que estén escaldadas. Cuando la mantequilla esté derretida, agrega la harina de una vez y bate con una cuchara de madera hasta que la mezcla se una y forme una masa. Cocine, revolviendo constantemente, a fuego lento durante 2 minutos. La harina comenzará a cubrir el fondo de la sartén. Vierta la mezcla caliente en el recipiente de un procesador de alimentos equipado con la cuchilla de acero.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Ciruelas O Cualquier Otra Fruta GuisadaCiruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada
Galletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos GrandesGalletas De Avena Y Dátiles, Desmenuzadas En Trozos Grandes
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
Pecorino, 1/4 De Pulgada De GrosorPecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor
4
Agregue los huevos y pulse hasta que los huevos se incorporen a la masa y la mezcla esté espesa.
Ingredientes que necesitarás
Masa De Pizza Preparada Comprada En La TiendaMasa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
5
Vierte la mezcla en una manga pastelera con una punta redonda grande y lisa. Coloca montículos de 1 1/2 pulgadas de ancho y 1 pulgada de alto en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Deberías tener unas 18 bocanadas. Con un dedo mojado, presione ligeramente el remolino en la parte superior de cada bocanada. (También puedes usar 2 cucharas para sacar la mezcla y dar forma a las bocanadas con los dedos húmedos.)
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
Equipo que necesitarás
4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor4 Rebanadas De Pecorino, De 1/4 De Pulgada De Grosor
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente
6
Hornee por 20 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas, luego apague el horno y déjelas reposar por otros 10 minutos, hasta que suenen huecas cuando se golpean en la parte inferior. Haga una pequeña hendidura en el costado de cada bocanada para permitir que escape el vapor. Dejar enfriar.
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido1/2 Taza De Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
7
Para la salsa de chocolate, coloca la crema y las chispas de chocolate en un recipiente con agua hirviendo y revuelve hasta que el chocolate se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Nueva Tarta De QuesoNueva Tarta De Queso
Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos GrandesGalletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes
2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado
Pastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces HorizontalmentePastel De ángel Preparado, Dividido Dos Veces Horizontalmente
Rábano Picante Fresco Finamente Rallado O EscurridoRábano Picante Fresco Finamente Rallado O Escurrido
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)1/4 Taza De Galletas De Jengibre (aproximadamente 5 Galletas)
8
Agregue la miel y el café y revuelva hasta que quede suave. Reserva.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.Crema Batida Adicional Y Rizos De Chocolate, Opcionales.
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
9
Para servir, corte cada profiterole por la mitad transversalmente, llénelo con una bola pequeña de helado, reemplace la parte superior y rocíe con salsa de chocolate ligeramente tibia.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos GrandesGalletas De Mantequilla De Maní, Picadas En Trozos Grandes
Helado De Menta En Barra, AblandadoHelado De Menta En Barra, Ablandado
DificultadExperto
Listo en55 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista