Pretzels de Bolas Suaves

Name: Pretzels de Bolas Suaves
Prep time: 3 h 2 min
Cook time: 3 h 2 min
Total time: 3 h 2 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 paquete levadura seca activa; 5 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 2 (invierno) mantequilla, ablandada; 4 (invierno) mantequilla derretida; 651 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de uso múltiple, tamizada; 12 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (aproximadamente 98 grados F); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba los Pretzels de bolas suaves. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 13 centavos por porción. Una porción contiene 160 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes azúcar, bicarbonato de sodio, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 3 horas y 2 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 19%. Recetas similares incluyen Pretzels Suaves, Pretzels Suaves, y Pretzels Suaves.

Instrucciones

En un tazón grande, combine el agua tibia y la levadura. Cuando la levadura se disuelva, agregue la mitad de la harina, la mantequilla, la sal y el azúcar y mezcle durante aproximadamente 3 minutos. Agregue el resto de la harina. Voltea la masa sobre una superficie enharinada y amasa hasta que la masa deje de estar pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Deje que la masa suba en un tazón cubierto y engrasado hasta que duplique su tamaño, aproximadamente de 45 a 50 minutos. Perfora la masa y divídela en 12 piezas.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Para Pincelar Y Freír

Enrolle cada pedazo de masa en cuerdas de 18 pulgadas de largo. En una bandeja para galletas engrasada, da forma a cada cuerda en forma de pretzel.

Ingredientes que necesitarás

Cortar En Trozos De 3/8 De Pulgada

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Deje reposar de nuevo hasta que casi se duplique, unos 30 minutos.

Precaliente el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

En un horno holandés grande que no sea de aluminio a fuego alto, hierva 4 tazas de agua y bicarbonato de sodio. Con una cuchara grande, baje suavemente los pretzels en agua unos pocos a la vez y hierva durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que floten. Vuelve a colocar los pretzels en la bandeja para galletas y unta con mantequilla derretida y espolvorea con sal kosher.

Ingredientes que necesitarás

Sobre El Azúcar Glas