Potpie de Pavo con Corteza de Galleta de Queso Cheddar

Name: Potpie de Pavo con Corteza de Galleta de Queso Cheddar
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de guisantes bebé congelados, descongelados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath con 4 g de grasa o menos por porción (recomendado: sopa de tomate con trozos de Amy); 5 kilogramos Cadáver y piel de un pavo asado; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suero de mantequilla bien agitado; 2 grande zanahorias, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 2 (mequite, nogal o aliso) costillas de apio, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar extra afilado rallado grueso; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO setas, recortadas y cortadas en cuartos; 1 ( berenjenas) cebolla picada en trozos grandes; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado; 1 cucharada. vinagre de vino tinto chirivía (pelada), sin corazón y cortada en trozos de 1/2 pulgada; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 1 libra de calabacín, tomillo picado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible carne de pavo asada, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 1 pegar mantequilla fría sin sal, cortada en trozos de 1/2 pulgada; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Potpie de pavo con corteza de galleta de queso Cheddar. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 1050 calorías, 135g de proteína, y 26g de grasa. Para $10.07 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 876 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Una mezcla de queso cheddar grueso, parmesano-reggiano, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Tratar Potpie de Pavo con Corteza de Galleta de Queso Cheddar, Pastel de Pavo Sobrante con Corteza de Galleta de Queso Cheddar, y Pastel de Manzana de Pavo con Corteza de Galleta de Queso Cheddar para recetas similares.

Instrucciones

Separe las partes de la canal y colóquelas, junto con la piel, en una olla de 8 cuartos de galón. Cubra los huesos con agua y cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca en un tercio, aproximadamente 1 1/2 horas. Colar a través de un tamiz de malla fina en un tazón grande. Reserve 3 1/2 tazas de caldo (reserve el resto para otro uso).

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Agua

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Olla

Cocine la cebolla, las zanahorias, el apio, la chirivía y el tomillo en mantequilla con 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta en una olla poco profunda de 12 pulgadas de ancho (3 a 4 cuartos), cubierta, a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén casi tiernas, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Zanahoria

La Chirivía

Mantequilla

Apio

Pimienta

Cebolla

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los champiñones y cocine, sin tapar, revolviendo, hasta que estén tiernos, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Espolvoree con harina y cocine, revolviendo constantemente, durante 2 minutos. Mezcle el caldo (3 1/2 tazas), raspando las partes marrones y lleve a ebullición, revolviendo, luego cocine a fuego lento hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 3 minutos. Agregue el pavo, los guisantes, la sal y la pimienta al gusto. Recalentar a fuego lento justo antes de cubrir con corteza de galleta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Galleta

Pavo Entero

Corteza

Harina Para Todo Uso

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Guisante

Precaliente el horno a 400 ° F con una rejilla en el centro.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la pimienta en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue los quesos y revuelva para cubrir. Mezcle la mantequilla con una licuadora de pastelería o con las yemas de los dedos hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el suero de leche y revuelva hasta que se forme una masa. Coloque la masa de galletas en el relleno de 8 montículos grandes, dejando espacios entre las galletas.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Suero De Mantequilla

Montículos Bar

Pasta

Hornee hasta que las galletas estén hinchadas y doradas y el relleno esté burbujeando, de 35 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

* Si se utiliza carne y canal de pavo en salmuera, el relleno puede necesitar poca o ninguna sal.* El relleno se puede hacer en una sartén de 12 pulgadas y transferir a una bandeja para hornear de 13 por 9 pulgadas antes de cubrir con masa de galletas.* Puede sustituir el caldo de esta receta por otro caldo de pavo o caldo de pollo con bajo contenido de sodio. También puedes hacer caldo con las sobras de pollo cocido en lugar de pavo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Cocido