Postre de merengue de limón

El postre de merengue de limón podría ser justo el postre que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína , 9 g de grasa y un total de 226 calorías . Esta receta rinde para 30 personas. Por 38 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes una mezcla para pudín de limón para cocinar y servir, crémor tártaro, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta lacto ovo vegetariana . Te la trae Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos . A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación spoonacular del 0% . Esta puntuación es mejorable. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Merengue de limón , Galletas de merengue de limón y Mi mejor tarta de merengue de limón .
Instrucciones
En un tazón, combine la harina y el azúcar. Con una batidora de repostería, incorpore la mantequilla hasta que esté desmenuzada. Incorpore las nueces. Presione la mezcla en dos moldes para hornear engrasados de 33 x 23 cm.
Hornee a 350° durante 17-20 minutos.
Mientras tanto, en una olla grande o en una olla holandesa, combine la mezcla para pudín, 2 tazas de azúcar, 1 taza de agua y las yemas de huevo. Incorpore el resto del agua, revolviendo hasta obtener una mezcla homogénea.
Batir a fuego medio hasta que la mezcla hierva por completo. Reservar y mantener caliente.
En un tazón grande, bata las claras de huevo y el crémor tártaro a velocidad media hasta que se formen picos suaves. Incorpore gradualmente el azúcar restante, una cucharada a la vez, a velocidad alta hasta que se formen picos firmes y brillantes y el azúcar se disuelva.
Unte el pudín caliente sobre la base. Extienda el merengue uniformemente sobre el relleno, sellando los bordes del molde.
Hornear a 175 °C durante 15 minutos o hasta que el merengue esté dorado. Dejar enfriar sobre rejilla durante 1 hora. Refrigerar.
Cortar con un cuchillo humedecido.